Consigli alimentari dopo le feste
Consigli alimentari dopo le feste
Passato il periodo natalizio, dopo giorni di pranzi e cene conviviali, adesso è probabile che ci sentiamo appesantiti e letargici. Come recuperare la forma fisica ed il benessere per sentirci più leggeri e abbandonare quella sensazione di disagio?
È importante fin da subito curare l’alimentazione senza arrivare alle porte dell’estate preoccupati della nostra forma fisica e quindi senza ricorrere a diete drastiche last minute “fai da te” o a quelle proposte nei siti internet (che tutto promettono e niente mantengono). Piuttosto è bene adottare un’alimentazione equilibrata che ci consenta di perdere gradatamente i kg di troppo, garantendoci di non riprenderli. I digiuni o diete troppo restrittive, infatti, sì ci fanno perdere velocemente peso, ma sono difficilmente sostenibili, per cui appena iniziamo a mangiare un po’ di più (perché è il nostro corpo che lo richiede) riprendiamo tutti i kg persi, se non addirittura qualcuno in più.
Per perdere quei kg di troppo accumulati nelle feste incrementa l’attività fisica, ma senza esagerare, il troppo stroppia e non darà maggiori risultati, anzi potrebbe portare a conseguenze negative su muscoli e tendini, rendendoci più l’difficoltoso il moto nei giorni successivi.
In questo periodo sicuramente è scappato il bicchierino di troppo, per cui adesso limita il consumo di alcolici il più possibile o evitali proprio e non sostituirlo con altre bevande gassate e/o zuccherine, ma con acqua e tisane.
I kg in più dopo grandi abbuffate a volte possono non essere “veritieri”, ma solo liquidi che tratteniamo, per questo incrementa l’idratazione e riduci il consumo di sale.
Il consumo di panettoni, pandori e dolcetti natalizi può aver fatto alzare parecchio la tua glicemia, per cui è importante riportarla a valori normali tenendo sotto controllo il consumo di zuccheri.
Per aumentare il senso di sazietà mastica lentamente a tavola.
Infine la parola d’ordine è DEPURARSI!! Dai il via ad un gran consumo di tisane, erbe, verdura e spezie (curcuma, peperoncino) con proprietà depurative e disintossicanti
I consigli alimentari da adottare dopo le feste
Evita digiuni e diete troppo restrittive
Non ricorrere a diete drastiche last minute “fai da te” o a quelle proposte nei siti internet
Limita il consumo grassi e scegli quelli buoni (olio evo, pesce azzurro, frutta secca, avocado)
Limita il consumo di sale, evita le salse e incrementa l’uso delle spezie in cucina
Evita gli alcolici
Riduci al minimo il consumo di zuccheri
Adotta un’alimentazione varia e segui la stagionalità (frutta e verdura di stagione, infatti, presentano delle proprietà nutritive maggiori rispetto agli alimenti che hanno raggiunto la maturazione fuori dal loro periodo ideale)
Incrementa il consumo di fibre (aumentano il senso di sazietà, facilitano il transito intestinale e riducono l’indice glicemico)
Consuma più proteine di origine vegetale (lenticchie, ceci, fagioli, soia, fave)
Depurati e disintossicati con tisane e tè non zuccherati, spezie, erbe, verdura e radici
Mantieniti attivo, ma senza esagerare
Esempi di tè e tisane depuranti
Tè alla menta e borragine: agevola la digestione ed elimina le tossine in eccesso
Tè verde: antiossidante e stimola il metabolismo
Tè all’ortica e liquirizia, per depurare il fegato, le vie biliari e i reni
Tisana a base di tarassaco e finocchio
Tisana a base di finocchio o carciofo stimola e facilita la digestione.
Tisana a base di cardo mariano e melissa
Tisana allo zenzero
Tisana ai semi di cumino, di finocchio e di anice
Frullati depuranti (ottime idee per spuntini e merende)
mela, arance, yogurt naturale scremato
mela, pompelmo, banana
carota, mela e barbabietola rossa