Il miele può essere definito un prodotto 100% naturale dato che non c’è la manipolazione dell’uomo nella produzione…….solo fiori e api! Ma il miele può essere anche biologico. Ecco le caratteristiche del miele biologico.
Miele biologico, il marchio
Hanno il marchio biologico solo le confezioni di miele che contengono almeno il 95% di ingredienti biologici, le confezioni di miele non bio possono comunque riportare gli eventuali ingredienti biologici.
Il miele è indicato a chi è in regime dieta. Esso infatti fornisce calorie immediatamente disponibili e non dannose per l’organismo, poichè gli zuccheri che lo compongono, fruttosio e glucosio, non devono essere scomposti dal fegato.
Insomma, il miele biologico, ha infinite proprietà benefiche per l’organismo, dalla pelle agli organi interni, senza trascurare il piacere che ne ricava il palato.