Mery Kuliner

SEMUR

¦¦ Home ¦¦ Makanan Nusantara ¦¦ Kue Nusantara ¦¦ Acar ¦¦ Bawang Goreng ¦¦ Gulai, Kari dan Opor ¦¦ Teri, Kacang dan Kentang ¦¦ Mie ¦¦ Nasi Kuning ¦¦ Rendang ¦¦ Rujak Medan ¦¦ Sambal Dan Cabai ¦¦ Semur ¦¦ Sate ¦¦ Donat ¦¦ Mau Order ¦¦

SEMUR

⁞⁞ Semur ⁞⁞ Semur Ayam ⁞⁞ Semur Telur ⁞⁞ Semur Jengkol ⁞⁞ Semur Daging ⁞⁞

Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, tetapi harus tetap terasa menyatu harmonis dengan bahan-bahan lainnya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing.

Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. "Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk.

Semur Daging

Semur Ayam

Semur Telur

Semur Jengkol

SEMUR

Hidangan nolstalgia kecap manis dan dipadu dengan rempah-rempah yang bervariasi !

✅PROSES HIGIENIS
✅HOME-MADE 100%✅TANPA BAHAN PENGAWET✅TANPA PEMANIS BUATAN✅TANPA PEWARNA

✅ DIJAMIN FRESH,👉 DAPAT ORDER BARU BELI BAHAN BAKU, 👉TIDAK ADA STOK

Di Taiwan Bisa Pesan DISINI

Mery Kuliner Masakan Indonesia Medan dan Padang di Taiwan ( Home-Made bisa kirim )

Page updated

Google Sites

Report abuse