¦¦ Home ¦¦ Makanan Nusantara ¦¦ Kue Nusantara ¦¦ Acar ¦¦ Bawang Goreng ¦¦ Gulai, Kari dan Opor ¦¦ Teri, Kacang dan Kentang ¦¦ Mie ¦¦ Nasi Kuning ¦¦ Rendang ¦¦ Rujak Medan ¦¦ Sambal Dan Cabai ¦¦ Semur ¦¦ Sate ¦¦ Donat ¦¦ Mau Order ¦¦
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Nasi kuning adalah salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi kuning biasa disajikan dengan bermacam lauk-pauk khas Indonesia.
Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Biasanya yang membedakan adalah topping dan menu tambahannya seperti telur, tempe, tomat, timun, mie goreng, ayap, sambal, dan masih banyak lagi lainnya.
Dalam tradisi Di Indonesia warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh sebab itu nasi kuning sering disajikan pada peristiwa syukuran dan peristiwa-peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna keramat yang ada, disamping putih, merah dan hitam. Nasi kuning oleh karena itu sering dijadikan sajian pada upacara kuningan.
Makanan pesta, syukuran dan hari raya, warna kuning melambangkan gunung emas, kemakmuran dan moral luhur.
✅ DIJAMIN FRESH,👉 DAPAT ORDER BARU BELI BAHAN BAKU, 👉TIDAK ADA STOK
Di Taiwan Bisa Pesan DISINI
Mery Kuliner Masakan Indonesia Medan dan Padang di Taiwan ( Home-Made bisa kirim )
copyright © mery kuliner all rights reserved provided by google site