สาขาวิชาการตลาด
โครงการสอน (course outline) ภาคเรียนที่ 1 / 2563
รายวิชาการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น รหัสวิชา 20202-2109 จำนวน 3 หน่วยกิต
(Local Product Management)
จุดประสงค์รายวิชาเพื่อให้ 2-2-3
1. เข้าใจหลักการและกระบวนการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
2. สามารถวางแผนและจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงหลักธรรมมาภิบาล กฎหมายและองค์การที่เกี่ยวข้องกับ การจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีในการทำงานด้วยความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ ความสนใจใฝ่รู้ การทำงานเป็นทีม และมีภาวะผู้นำ
สมรรถนะรายวิชา
1. แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการและกระบวนการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง หลักธรรมาภิบาล กฎหมายและองค์การที่เกี่ยวข้องกับการ จัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
2. วางแผนและจัดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ตามหลักการและสถานการณ์ทางการตลาด
3. ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับหลักการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น วิสาหกิจชุมชน ประเภทผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น การตลาดผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และหลักธรรมาภิบาลกับการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น กฎหมายและองค์การที่เกี่ยวข้องกับการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและเทคโนโลยีสารสนเทศการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
กรอบการจัดการเรียนรู้
- ครูผู้สอนพูดคุยเรื่องปัญหายาเสพติดและอบายมุข ที่เป็นเรื่องเหตุการณ์ปัจจุบัน ก่อนเข้าบทเรียน
- ครูผู้สอนสอดแทรกหลักเศรษฐกิจพอเพียงให้สอดคล้องกับบทเรียนในรายวิชาที่สอน
- ครูผู้สอนสอดแทรกสาระเนื้อหาการตระหนักในปัญหาการทุจริต มีค่านิยมตวามซื่อสัตย์สุจริต และดำรงฐานะด้วยความสุจริตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง
สื่อการเรียนการสอน
1. หนังสือการจัดการผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น รหัสวิชา 20202-2109 เอกสารประกอบการสอน
2. สไลด์ประกอบการสอน Power point
3. บทเรียนออนไลน์ http://www.bbc-bangpakong.ac.th/
การวัดและประเมินผล
งานที่มอบหมาย 60 คะแนน
เวลาเรียน / จิตพิสัย 20 คะแนน
ทดสอบประมวลความรู้(ปลายภาค) 20 คะแนน (ปฏิบัติงานนำเสนอ 20 คะแนน)
เกณฑ์การประเมินผล
คะแนน 80 -100 ระดับคะแนน 4
คะแนน 75 - 79 ระดับคะแนน 3.5
คะแนน 70 - 74 ระดับคะแนน 3
คะแนน 65 - 69 ระดับคะแนน 2.5
คะแนน 60 - 64 ระดับคะแนน 2
คะแนน 55 - 59 ระดับคะแนน 1.5
คะแนน 50 - 54 ระดับคะแนน 1
คะแนน 0 - 49 ระดับคะแนน 0