Hidangan gulungan mi beras kukus bertekstur lembut dan kenyal yang berasal dari Guangdong, Tiongkok, dan sangat populer sebagai jajanan khas di Medan, Indonesia.

Wu Gok

Jenis dimsum goreng klasik khas Kanton (Tiongkok) yang dikenal sebagai pangsit talas goreng (fried taro dumplings).

Shui Jiao

Jenis pangsit tradisional Tiongkok yang umumnya dimasak dengan cara direbus dan disajikan di dalam kuah kaldu atau dinikmati bersama saus cocol.