Süssönk 3 egész tomino sajtot. A vargányát felszeleteljük , serpenyőben egy gombóc vajjal megpirítjuk, a tominira helyezzük , és petrezselyemmel, csepp olajjal és frissen őrölt borssal azonnal tálaljuk.
Különlegesség, gombaszósz! Erdei gombákból készített karakteres, intenzív ízű fűszer, ízesítő:
Felhasználási tippek:
- főzés közben használjon egy kiskanálnyit levesek ízesítésére
- fűszerkeverékek, hússzószok készítésére alkalmas