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Ingredient : Green Cardamom
Cardamom originally came from wild plants located in the Western Ghats in Southern India. The plants grew in such abundance in this region that this area became known as Cardamom Hills
Uses
Cardamom can quickly overpower other ingredients, so gradually add it in. Cardamom seeds and pods can be used in curries, desserts, and meat dishes, as well as in beverages, such as coffee and chai tea. People may also take cardamom as a supplement for its health benefits
इलायची जल्दी से अन्य अवयवों पर हावी हो सकती है, इसलिए इसे धीरे-धीरे डालें। इलायची के बीज और फली का उपयोग करी, मिठाई और मांस के व्यंजनों के साथ-साथ कॉफी और चाय की चाय जैसे पेय पदार्थों में भी किया जा सकता है। लोग इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए इलायची को पूरक के रूप में भी ले सकते हैं
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