椰子油可以治療痘痘？神話！

首先，所有的研究報告指出使用椰子油(初搾，指沒有經過精製)可以改善青春痘是完全沒有根據的說法，然而有一個研究說，椰子油中主要的脂肪酸(月桂酸)可以殺死造成青春痘的痤瘡細菌，但只有一篇研究的結論不太具有說服力，而且這一份研究也沒有說月桂酸可以治療囊腫型青春痘。

這份研究的內容是大致上是這樣，當椰子油中的月桂酸透過微脂體(liposomes，一種成分輸送系統)傳送到皮膚，它可以和痤瘡桿菌的細胞膜結合，然後當微脂體破裂的時候，月桂酸從微脂體中被釋放出來而將造成青春痘的細菌殺死 (出處：Biomaterials, October 2009, pages 6035–6040)。 使用純椰子油不一定有相同的效果，因為這份研究說椰子油因為不溶於水，必須用特別的運輸系統才能被皮膚吸收。

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實際上可以理解一直被痘痘困擾的人可能會轉向椰子油。它含有月桂酸，癸酸和辛酸，具有抗菌，抗氧化，抗真菌和抗菌特性。它可以幫助殺死酵母和寄生蟲，改善消化，它還可以增強免疫系統，以對抗感染。就某種程度而言，利用椰子油治療青春痘或許有點道理，因為青春痘是一種發炎性疾病，椰子油含有中鏈的三酸甘油酯(脂肪酸)，具有抗發炎的效果，但是在另一方面，確實椰子油或橄欖油近年來被同樣是椰子油/橄欖油，吃的跟抹上臉的製程、質地都有差，食用的橄欖油分子較大，不僅用起來較油，也比較容易阻塞毛孔、長痘痘；且若沒有保存好未精緻化的油品是會酸敗的

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