В банках с огурцами белый осадок: почему?

 Причины появления осадка

1. Слабый раствор уксуса: При недостаточном количестве уксуса создаются благоприятные условия для размножения бактерий, что приводит к образованию белого осадка.

2. Нестерильные банки: Грязные или недостаточно простерилизованные банки могут внести споры бактерий, которые вызывают брожение и осадкообразование.

3...