🙂🙂 Ízletes marhaszeletek borókával ízesítve

Hozzávalók 4 fő részére:

 - 600 g szelet marhahús

 - extra szűz olaj

 - só és bors

A páchoz:

 - 50 ml extra szűz olívaolaj

 - 1 gerezd fokhagyma

 - 50 g borókabogyó

 - 2 evőkanál balzsamecet

A pácot úgy készítjük el, hogy egy kis serpenyőben felhevítjük az olajat a fokhagymával.

Tartsa a hőt nagyon alacsonyan körülbelül 5 percig.

Az olajat csak ízesíteni szabad, melegíteni nem szabad.

Hagyjuk hűlni néhány percig, majd adjuk hozzá a borókabogyót és a balzsamecetet.

Sózzuk, borsozzuk a hússzeleteket. Nedvesítse meg őket az összes páccal, és hagyja pihenni egy órát.

A húst lecsöpögtetjük a pácról, és egy nagyon forró serpenyőben megsütjük, mindkét oldalát megfordítva, és sütés közben egy kanál pácot adunk hozzá. A szósszal tálaljuk.

Kistermelői termékek borókából

Borókadzsem

Tartósítószerektől, adalékoktól mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Boróka tea

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Borókabogyó tea

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Borókabogyó, frissen gyűjtött, fűszer

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Borókakivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060