MAT - Slik gikk det

MAT - SLIK GIKK DET
Hvem skulle tru at tilgangen på fisk i Canada kunne være en utfordring. Joda, det utrolige skjedde. Faktisk opplevde jeg 1 1/2 uke uten fisk på Elk river. Virket som gjedda hadde tatt over store deler og at laketrout stod dypt i hølene. Prøvd å komme ned til de, men uten hell.
På Upper og Middel Thelon var det heller ikke bare å håve inn. På et helt urolig fiskestrekning på et par mil, fisket jeg med sluk og flue på det jeg kom over av strømkanter/ typiske standplasser for laketrout, men uten hell. På de store innsjøene; Beverly og Aberdeen var det derimot et eldorado. 

Sulten var jeg aldri. Baking av rundstykker, pasta med mye olje og en del runder med pannekaker utgjorde en hel ok varaisjone ikosten :-). Realiteten var at kroppen gikk på fettforbrenning, så kiloen forsvant av. Å få nok kalorier pr dag er en umulighet, Nøtter og tørket frukt ble brukt som hurtigpåfyll.
På den siste tredelen av ekspedisjonen ble det svært god tilgang på multebær. Ble nok plukket nærmere 7-8 liter. 

8kg havregryn var helt perfekt og det var en god følelse å kunne spise uten å måtte tenke rasjonering. De aller fleste frokostene bestod av havregryn, litt sukker, av og til noen nøtter, etterhvert mye multer, melkepulver og vann. Kokte aldri havregrøt.

LUNSJ - er noe jeg til vanlig aldri spiser, Heller ikke på tur. Passer på å hele tiden drikke vann. Små mengder, men veldig ofte. Å ha en god væskebalanse oppleves nesten som viktigere enn å fylle på med karbohydrater. 

KAFFE - skulle det ikke være for lite av. Heller ikke en mengde som kunne føre til å måtte tenke rasjonering. Ble faktisk et par poser kaffe igjen, selv om jeg ikke hold igjen underveis.

KOKEVERKTØY og opphengssystem fungerte helt optimalt. Kaffekjele, 2 kjeler + stekepanne stor med høye kanter og lokk er det man trenger. 

BUTIKKER I YELLOWKNIFE
Benyttes hotellene Nova og Explorer (anbefales), så har man en litt mindre INDEPENDENT-butikk kun et par minutter fra hotellene. Overlander sport kun et par gater bortenfor. På den andre siden av FRAME LAKE, ligger en større INDEPENDENT butikk og en stor COOP-butikk. I tillegg ligger Canadian Tire rett ved COOP. Større utvalg på disse to butikkene, men jeg handlet 90% av maten på den nært hotellet. Opp til butikkene er det en spasertur på en halvtime", fin sti på nordsiden. Kan også gå på sørsiden.

Ikke langt fra Overlander sport ligger også en park, der man hver tirsdag gjennom sommeren har Farmers marked. Her er det mulig å få med seg mye godsaker hvis opphold i Yellowknife klaffer med tirsdager.

Canadian Tyre hadde stort utvalg av sluker, spinnere og annet fiskeutstyr.

OVERLANDER SPORT - her bestilte jeg utstyr på forhånd og fikk levert på hotellet da jeg i utangspunktet ikke rakk butikken, da den var steng søndag og jeg skulle fly ut mandag. Super service og ikke noe problem.
NB! Bearspray selges ikke over nettbutikk, med de fikset det også.