Lunsj

Lunsjens funksjon for å opprettholde energinivå. På solotur blir det flere arbeidsoppgaver og lange dager med jevn aktivitet. En normal dag starter kl 0700 og man kryper ned i posen i kl 23-24 = ca 14 t med aktivitet hver dag.
For å opprettholde konsentrasjon og fokus blir lunsj et viktig måltid for energinivået når camp skal etableres. Målet er å ligge i forkant med bålved, slik at man kan få igang bål fort og hente mer ved etter middag.

Lunsjmeny
Menyen er en del av matprosjektet for ekspedisjonen og vil være en del av foredraget i etterkant.