Vlees

In algemene zin; wees matig! Voor de vleeseter; stap over op biologisch vlees en minder tot bijvoorbeeld twee maal in de week. De vraag is ook waarom er moeite wordt gedaan, in Nederland, in Europa, om een overduidelijk, ongezonde bedrijfstak, in leven te houden ...

Martine van Dam geeft in haar boek; 'Liefde voor Al wat leeft' een bijzonder goede onderbouwing van vegetarisme en de geschiedkundige achtergronden daarvan.