Hidroponik adalah cara menanam tumbuhan dengan menggantikan air untuk tanah.
Sistem hidroponik terbahagi kepada dua iaitu aktif dan pasif.
Aktif bermaksud larutan nutrien akan dipindah biasanya melalui pam.
Manakala pasif pula bergantung pada sumbu yang digunakan.
KELEBIHAN :
Tidak perlukan tanah
Menjimatkan air
Lebih mudah untuk menuai tanaman yang matang
Tanaman tumbuh lebih cepat
Menghasilkan hasil lebih tinggi
Tidak memerlukan tenaga buruh yang ramai
Menghasilkan hasil tanaman yang berkualiti tinggi
Mengurangkan makluk perosak dan kulat
Memaksimumkan penggunaan ruang
Kos permulaan yang menjimatkan
Bahasa Malaysia : Pak-choy / Bok choy / Kubis Cina
Bahasa Inggeris : Chinese celery cabbage
Nama botani / saintifik : Brassica rapa chinensis
Info :
Tumbuhan ini berasal dari China.
Ia berakar serabut dan daun jejala.
Kegunaan :
Digunakan sebagai sayuran dalam masakan.
Khasiat :
Bantu mencegah kanser
membantu melawaskan pencernaan
mengekalkan kesihatan sistem jantung
membantu merawat tekanan darah tinggi
membantu mengawal gula dalam darah
menguatkan sistem imunisasi
membantu menjaga masalah kulit
bersifat antiseptik
Bahasa Malaysia : Daun Sup
Bahasa Inggeris : Chinese celery leaves
Nama botani / saintifik : Apium graveolens var.secalinum
Info :
Ia dikenali sebagai daun sup / daun sadri / seleri keci dan ranting suri.
Kegunaan :
Digunakan di dalam sup sebagai penambah aroma.
Juga boleh dimakan sebagai ulam
Daun sup juga turut dijadikan sebagai hiasan makanan (garnishing)
Khasiat :
membantu merawat tekanan darah tinggi
membantu mengawal gula dalam darah
daun sup bersifat neuro-protective
tingkatkan ketahanan sistem tubuh badan
melawaskan pencernaan
Air rebusan sesuai untuk legakan batuk
sebagai penenang saraf