Bahasa Malaysia : Pandan

Bahasa Inggeris : Pandan leaves

Nama botani / saintifik : Pandanus amaryllifolius

Info :

• Tumbuhan tropika dan digunakan meluas dalam masakan di Asia Tenggara

• Pokok hijau menegak dengan daun panjang halus seperti bilah berjambak dan akar berkayu.

Kegunaan :

• Digunakan dalam masakan.

Khasiat :

• menurunkan tekanan darah

• mengawal paras gula dalam darah

• penghalau nyamuk dan lipas semulajadi

• mengurangkan masalah gout

• bagus untuk kesihatan kulit dan rambut

• melegakan insomnia

• mengurangkan demam

• meningkatkan kesihatan mulut

Bahasa Malaysia : Belimbing buluh / Belimbing asam

Bahasa Inggeris : Bilimbi

Nama botani / saintifik : Averrhoa bilimbi

Info :

• Buah belimbing berbentuk kecil dan empat segi panjang

• Jarang dimakan segar kerana rasanya terlalu masam

• Berasal dari Malaysia dan Indonesia

Kegunaan :

• Buah yang hampir masak biasanya digunakan sebagai penyedap rasa.

• Ianya juga sebagai ramuan sambal yang menjadi pencecah untuk sayuran tradisional.

• Buah belimbing buluh dapat menghilangkan rasa hanyir terutama ikan-ikan air tawar.

Khasiat :

• Berkesan untuk melegakan penyakit darah tinggi, kencing manis dan pitam.

• Ianya juga berkesan untuk masalah kulit bermasalah seperti jerawat, gatal, bengkak dan merawat sakit gigi.

• Bagi yang menghidapi batuk berterusan, boleh merebus buah ini dan minum air rebusan ini setiap pagi dan petang.

Bahasa Malaysia : Bunga raya / Bunga sepatu / Kembang sepatu

Bahasa Inggeris : Snake plant

Nama botani / saintifik : Sansevieria trifasciata

Info :

• Sejenis tumbuhan yang mempunyai lebih daripada 70 spesies tumbuhan berbunga dalam keluarga Ruscaceae.

• Tumbuhan ini mempunyai pohon yang kecil berair kehijau-hijauan yang tumbuh dari 20cm - 3meter tinggi.

• Bunganya berwarna kelabu berputih-putihan, dihasilkan pada rasem yang ringkas dan bercabang 40-90cm panjang.

Kegunaan :

• Banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia.

• Selain digunakan sebagai tanaman hiasan, ianya juga digunakan sebagai rawatan perubatan dan kecantikan.

Khasiat :

• Mengurangkan stress

• memberi kesan positif pada tenaga dan mood manusia.

Bahasa Malaysia : Lidah buaya

Bahasa Inggeris : Alor vera

Nama botani / saintifik : Alor vera

Info :

• Tumbuhan yang mempunyai akar serabut yang kuat

• Lebar pokok boleh mencecah 60-120cm manakala panjang pokok sehingga 80cm.

• Tingginya boleh mencapai 40-60cm

• Helai daunnya tebal berwarna hijau muda dan tepinya penuh duri.

• Isi daunnya seperti jeli.

Kegunaan :

• Digunakan dalam perubatan jus dan gel daun.

Khasiat :

• mengatasi kulit kering

• menghilangkan jerawat

• membersihkan solekan

• menyembuhkan luka

• meredakan gatal dan ruam

• mengatasi kulit terbakar / 'sunburn'

• menurunkan kadar gula dalam darah

• kurangkan kolesterol

• melawaskan pencernaan

• mencegah kanser

Bahasa Malaysia : Pokok Bunga Kantan

Bahasa Inggeris : Torch ginger

Nama botani / saintifik : Etlingera elatior

Info :

• Ianya tumbuh di Thailand, dan Pulau New Guinea.

• Akar mudanya berwarna merah jambu manakala akar yang tua berwarna kuning air.

• Bunga muncul dalam jambak berbentuk gasing dengan bertangkai panjang.

• Jambak bunga kantan boleh terdapat dalam warna merah, merah jambu, ungu dan putih.

Kegunaan :

• Digunakan sebagai menambah aroma dalam masakan.

• Pelepah daun digunakan sebagai anyaman

Khasiat :

• mengandungi antioksidan

• bersifat antikanser (antitumor)

• bersifat antibakteria

• boleh mengurangkan keradangan.