Se préparer efficacement à un contrôle AFSCA 

Cette formation théorique permet aux apprenants de se préparer efficacement à un contrôle de l'AFSCA dans le secteur de l'HORECA.

Déroulement de la journée:

• Description de l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) et ses missions;

• Exploitation du site de l’AFSCA;

• Simulation et analyse des situations afin de pouvoir “se mettre” en conformité.  

• Durée de la formation: 1 journée.

• Nombre de participants maximum: /

• Code de la formation: REST-02.