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The United Arab Emirates
Emiratos Árabes Unidos
The United Arab Emirates was formed as an independent federation on December 2nd, 1971 and originally included six countries: Abu Dhabi, Dubai, Sharjah, Ajman, Umm Al Quwain and Fujairah.
Los Emiratos Árabes Unidos se constituyeron como federación independiente el 2 de diciembre de 1971 y originalmente incluían seis países: Abu Dhabi, Dubai, Sharjah, Ajman, Umm Al Quwain y Fujairah.
LANGUAGE
LANGUAGE
Arabic is the official language of the UAE although English is widely spoken and understood.
Since the UAE is home to a large expatriate community, a number of other languages are widely spoken which primarily include: Persian, Hindi, Urdu, Bengali and Chinese.
IDIOMA
IDIOMA
El árabe es la lengua oficial de los EAU, aunque el inglés se habla y se entiende ampliamente.
Dado que los EAU albergan una gran comunidad de expatriados, se hablan otros idiomas, principalmente: Persa, hindi, urdu, bengalí y chino.
Religion & Beliefs
UAE Emiratis are predominantly Sunni Muslims and all social and political matters are driven by Sharia (Islamic) law.
However, the UAE is tolerant of other religions and accords religious freedom to the expatriate population. These religions primarily include Hinduism, Christianity, Sikhism and Buddhism.
Although Muslims can proselytise to those of other faiths, it is forbidden for those of other faiths to proselytise to Muslims. Muslims are not allowed to convert out of Islam and there are repercussions for those who actively try and encourage Muslims to convert to a different religion. As an example, here have been cases of individuals who have been held and then deported out of the UAE for distributing bibles. Although bibles are not in themselves illegal, giving them out to Muslims is.
Religión y Creencias
Religión y Creencias
Los emiratíes son predominantemente musulmanes suníes y todos los asuntos sociales y políticos se rigen por la sharia (ley islámica).
Sin embargo, los EAU son tolerantes con otras religiones y conceden libertad religiosa a la población expatriada. Estas religiones incluyen principalmente el hinduismo, el cristianismo, el sijismo y el budismo.
Aunque los musulmanes pueden hacer proselitismo con los de otras religiones, está prohibido que los de otras religiones hagan proselitismo con los musulmanes. A los musulmanes no se les permite convertirse fuera del Islam y hay repercusiones para quienes intentan y animan activamente a los musulmanes a convertirse a una religión diferente. Por ejemplo, se han dado casos de personas que han sido detenidas y luego expulsadas de los EAU por distribuir biblias. Aunque las biblias no son ilegales en sí mismas, repartirlas a los musulmanes es.
Food
Muslims do not eat pork but all most other meats are used in the cuisine with a preference for lamb, goat and chicken.
A national speciality is stuffed camel which is an ancient Bedouin recipe modified over the years. It involves stuffing the interior of the animal with sheep, goats and chickens then, traditionally, cooked slowly over a pit of burning charcoal for up to 24 hours.
One of the most frequently eaten foods is Sharwarma which is spit roasted meat or mixed meats served with a variety of ingredients such as tabbouleh, tahini, hummus, pickles, cucumber or tomato. It can be served on a plate or in a Taboon bread (flatbread).
Harees is a beloved dish which is often served during Ramadan and the Eid festivals. The recipe involves cracked wheat and meat which is slow cooked and has the consistency of porridge.
Maqluba is another favourite dish which incorporates meat, rice and vegetables which is cooked in one pot and turned over after cooking so that the bottom layer now appears at the top. It is served with a simple salad and yogurt or another sauce such as Tahini.
COMIDA
Los musulmanes no comen cerdo, pero la mayoría de las carnes se utilizan en la cocina, con preferencia por el cordero, la cabra y el pollo.
Una especialidad nacional es el camello relleno, una antigua receta beduina modificada a lo largo de los años. Consiste en rellenar el interior del animal con ovejas, cabras y pollos, y luego, tradicionalmente, se cocina lentamente sobre un pozo de carbón encendido durante 24 horas.
Uno de los alimentos más consumidos es el Sharwarma, que consiste en carne asada o mixta servida con una variedad de ingredientes como tabbouleh, tahini, hummus, encurtidos, pepino o tomate. Puede servirse en un plato o en un pan taboon (pan plano).
El harees es un plato muy apreciado que suele servirse durante el Ramadán y las fiestas del Eid. La receta consiste en trigo partido y carne que se cocina a fuego lento y tiene la consistencia de las gachas.
El maqluba es otro de los platos preferidos que incorpora carne, arroz y verduras, que se cocina en una olla y se le da la vuelta después de la cocción para que la capa inferior aparezca ahora en la parte superior. Se sirve con una sencilla ensalada y yogur u otra salsa como el tahini.
Meeting & Greeting
A long but steady handshake is common. Ensure you only use your right hand.
Greetings between individuals of the same gender who know each other well are often warm and include hugs and embraces.
Arab men or women may decline to shake the hands of those from the other sex. This is a religious adherence practiced by many male and female Muslims. It is not personal and it should not be taken offensively. We suggest therefore, that men wait to see if a female offers her hand prior to offering his.
Likewise, if a female offers her hand and it is refused by a male, then we suggest the use of a gesture that is often used across the Muslim world as an alternative greeting whereby the right hand is placed flat over the heart, coupled with a brief nod of the head and a smile.
It is polite to greet the oldest or most senior members of the group first.
It is not uncommon for men to greet other men with a kiss or a nose rub. Male friends often link arms or hold hands.
Reunión y saludo
Reunión y saludo
Es habitual un apretón de manos largo pero firme. Asegúrese de utilizar sólo la mano derecha.
Los saludos entre personas del mismo sexo que se conocen bien suelen ser cordiales e incluyen abrazos.
Los hombres o mujeres árabes pueden negarse a estrechar la mano de los del otro sexo. Se trata de una adhesión religiosa que practican muchos musulmanes y musulmanas. No es algo personal y no debe tomarse como algo ofensivo. Por lo tanto, sugerimos que los hombres esperen a ver si una mujer ofrece su mano antes de ofrecer la suya.
Del mismo modo, si una mujer ofrece su mano y es rechazada por un hombre, sugerimos el uso de un gesto que se utiliza a menudo en todo el mundo musulmán como un saludo alternativo en el que la mano derecha se coloca plana sobre el corazón, junto con una breve inclinación de la cabeza y una sonrisa.
Es de buena educación saludar primero a los miembros de mayor edad del grupo.
No es raro que los hombres saluden a otros hombres con un beso o un roce de nariz. Los amigos varones suelen enlazar los brazos o tomarse de la mano.
Taboos
Do not discuss religion or criticise Islam.
Men should not stare at women or offer compliments
Do not go outside scantily dressed
Non-Muslims should not enter a mosque or touch a Qu’ran
Kissing or cuddling in public is strictly prohibited and such conduct can result in arrest.
Tabúes
Tabúes
- No se debe hablar de religión ni criticar el Islam.
- Los hombres no deben mirar fijamente a las mujeres ni hacerles cumplidos
- No salir a la calle con poca ropa
- Los no musulmanes no deben entrar en una mezquita ni tocar un Corán
- Está estrictamente prohibido besarse o abrazarse en público y esta conducta puede dar lugar a una detención.
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