ARGININA
Participa en la síntesis de proteínas y es precursor de la producción de óxido nítrico, que es importante para la función vascular.
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NOMENCLATURA:
TRES LETRAS
UNA LETRA
Generalidades y características
Generalidades y características
La L-arginina es un aminoácido de tipo no esencial con características básicas; este fue descubierto en proteínas de origen animal en 1895 por Hedin, sin embargo, esta fue aislada desde mucho antes en 1886 de la planta de lupino (altramuz) y recién fue hasta 1930 que se dedujo su síntesis en mamíferos, 1932 Krebs y Henseleit en su investigación descubrió que la arginina es un componente esencial en el ciclo de la urea, el cual es una vía hepática que permite la eliminación de los excedentes de nitrógeno (amonio; altamente tóxico en su forma libre) del organismo.
El precursor para la síntesis de esta es la glutamina, glutamato y la prolina a través del eje intestinal-renal. La arginina es el precursor del Óxido nitroso que juega un papel importante en la provisión de alimentos fetal, el aumento del flujo sanguíneo en la circulación, entre otros.
La L-arginina, además, se encuentra de forma natural en determinados alimentos, tanto en pescados, mariscos y moluscos, frutos secos, carnes (ternera, cerdo, pollo, pavo), legumbres ( soja, lentejas), huevos, frutas (sandía, uvas, kiwi, fresas, aguacate),verduras (espinacas, puerro, cebolla, champiñones, pimiento, ajo), y los lácteos. Es necesario para producir proteínas y se usa comúnmente para la circulación.
Alimentos
ARROZ INTEGRAL
ARROZ INTEGRAL
SALMÓN
SALMÓN
QUESO
QUESO
TRIGO
TRIGO
Enfermedades asociadas
Enfermedades asociadas
La concentración normal de arginina en plasma varía entre 95 y 250 µmol/L. Cuando hay una deficiencia de arginasa se trata de la falta completa o parcial de la enzima arginasa, la cual causa la enfermedad hereditaria rara llamada arginemia; esta produce acumulación de amoniaco (hiperamonemia) y de arginina (hiperarginemia) con las cuales se verá afectado el crecimiento, capacidad intelectual, presentar convulsiones y espasticidad progresiva (músculos tensos y rígidos).
DATOS
DATOS
Es un estimulador de hormonas (pancreáticas, crecimiento, prolactina y lactógeno placentario), inhibe superóxidos, estabilizador de isoformas de óxido nítrico sintasa (NOS) y es necesario para la producción de proteína.
Arginemia (deficiencia arginasa), suministro inadecuado de nutrientes del feto, afectación en la fertilidad del hombre (espermatozoides inmóviles)
Conclusión
Conclusión
Imagina que tu cuerpo es una fábrica de energía, y la arginina es como el interruptor principal que controla el flujo sanguíneo. Su capacidad para influir en la vasodilatación y la regulación del flujo sanguíneo es crucial para mantener el funcionamiento adecuado del cuerpo. Celebremos a la arginina, el interruptor principal en la fábrica de energía de nuestro organismo. ⚡💡🩸👏
AMINOÁCIDO
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Referencias
Referencias
Buijs, N., Marges, E., Visser, M., & van Leeuwen, P. A. M. (2012). Arginina en nutrición especializada. Nutrición enteral y parenteral, 584.
Pulido Núñez, G. A. (2015). Metabolismo de la Arginina y Daño Oxidativo en ratones ob/ob, un modelo genético de riesgo cardiovascular.
Medina Pérez, M. J. (2020). Síntesis de un hidrogel de quitosán para liberación de L-arginina (Master's thesis).
National Organization for Rare Disorders. (2023, 8 agosto). Deficiencia de arginasa-1 - Symptoms, causes, treatment | NORD. https://rarediseases.org/es/rare-diseases/arginase-deficiency/
Isaza Correa, Johana Marcela, Vasco Gutiérrez, Catalina María, & Velásquez Lopera, Margarita María. (2014). Arginina y cáncer: implicaciones en la regulación de la respuesta antitumoral. Iatreia, 27(1), 63-72. Retrieved October 18, 2023, from http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-07932014000100007&lng=en&tlng=es
L-Arginina: MedlinePlus suplementos. (s. f.). https://medlineplus.gov/spanish/druginfo/natural/875.html
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