Search this site
Embedded Files
Сайт ААМ
  • Home
  • Математика
    • Хаотическая динамика
      • Numerical Studies of Statistical Management Decision in Condition of Stocha
      • Prediction in Chaotic Environments Based on Weak Quadratic Classifiers
  • Поэзия
    • Дождь
      • Предисловие. Город, дожди
      • Март
      • Первый трамвай
      • Предощущение весны
      • Мраморный дворец
      • Восьмое марта
      • Северная столица
      • Александр Блок
      • Март. А все-таки...
      • Театр
      • Верфи
      • О времени
      • Спас-на-Крови
      • Мартовское небо
      • Головная боль
      • Цирк на Фонтанке
      • Апрель
      • Утро
      • Снег в апреле
      • Адмиралтейство
      • Апрельское чудо
      • Загородные проспект
      • Ледоход
      • Лермонтов
      • Опять весна
      • Весенний ветер
      • Технологический институт
      • Прогулка по апрелю
      • Никольский Моской собор
      • Май
      • Весенние праздники
      • Тютчев
      • Кронштадт
      • Пробуждение
      • Таврический дворец
      • Майский дождь
      • Александровский сад
      • Время и путь
      • Исаакиевский собор
      • Желаний странных маскарад
      • Цветенье вишни
      • Июнь
      • По Фонтанке: Достоевский
      • Ветер
      • Петропавловский собор
      • Белые ночи
      • Петергоф
      • Эклектика
      • Матмех
      • Коломна
      • Искушение
      • Пушкин
      • Алые паруса
      • Июль
      • Гатчина
      • Деревья в городе
      • Велемир Хлебников
      • Жара
      • Летний сад
      • Под парусом
      • Мечеть
      • Елагин остров
      • Не задался день...
      • День флота
      • Август
      • Перед дождём
      • Август - Питерская осень
      • Ораниенбаум
      • Облака
      • Гумилёв
      • Хорошая погода
      • Финский залив
      • Лиговка
      • Холодное лето
      • Смольный собор
      • Лето снова не успело...
      • Сентябрь
      • Лопухинский сад
      • Военмех
      • Осенний цикл
      • В Эрмитаже
      • Туман и дождь
      • Школа
      • Прогулка по осени
      • Синагога
      • Бабье лето
      • Гоголь
      • Питерский дождь
      • Нева
      • Октябрь
      • Воздух чистый, серебристый
      • Невский проспект
      • Все краски октября
      • Вонно-космическая академия
      • Под знаком Весов
      • Александрийский столп
      • Прозрачный октябрь
      • Владимирский собор
      • День Лицея, 19 октября
      • Осенний вальс
      • Маршак: Город стихов
      • Октябрь. Дождь
      • Царское Село
      • Элегия: Осень
      • Ахматова
      • Светлая осень
      • Ноябрь
      • Дожди
      • Крейсер
      • Ноябрьское солнце
      • Осенний трамвай
      • Дождь Под зонтом
      • Дом
      • Осень года, осень жизни...
      • Северянин
      • Парк в ноябре
      • Собор Святой Екатерины
      • Всё, как должно быть...
      • Александр Грин
      • Осенний лист
      • Смоленское кладбище
      • Ноябрь. Дожди
      • Декабрь
      • Первый день зимы
      • Зима
      • Темнота
      • Мандельштам
      • Гололедица
      • Сенатская площадь
      • Время
      • Петропавловская крепость
      • Зимушка-зима
      • Казанский собор
      • Дорога в никуда
      • Андрей Белый
      • Январь
      • Зимняя спячка
      • Дацан
      • Зимняя ночь
      • Донон: Салтыков-Щедрин и Тургенев
      • Чёрно-белые контрасты
      • Пять углов
      • Метелица
      • Михайловский замок
      • Снег Ночь Растворение
      • Усталость
      • Февраль
      • Белое утро
      • Больница
      • Антициклон
      • О жизни
      • Февраль. Метель. Пастернак
      • Оттепель
      • Троицкий собор
      • Лютый мороз
      • Терпение
      • Медный всадник
      • Масленица: Старинная открытка
      • Заключение: Город
    • Ночь
      • Между бессоницей и бредом
      • Ночь. Суд
      • Времён прошедших тёмный лабиринт
      • Астролог
      • Билет куда-нибудь
      • Ночные тени: Страх
      • Сны
      • Сон: Облака
      • Силуэты в ночи: Математик
      • Университет. Ночь
      • Ночные тени: Бес
      • Бред
      • Делириум: дорога в ад
      • Силуэты в ночи: Чернокнижник
      • День рожденья
      • Ночные тени: Демон
      • Силуэты в ночи
      • Бессмертие
      • Силуэты в ночи: Алхимик
      • Там, за порогом...
      • Ночные тени: Вампир
      • Магия ночи
      • Белая ночь
      • Силуэты в ночи: Поэт
      • А рукописи все-таки горят...
      • Ночные тени: Полёт валькирий
      • Ночь. Покой
      • Сон: Путь в тумане
      • Силуэты в ночи: Оружейник
      • Тишина
      • Ночные тени: Оборотень
      • Звёзды
      • Полярная ночь
      • Силуэты в ночи: Звездочёт
      • Космос. Гипотезы
      • Ночные тени: Снежная королева
      • Осень. Дожди. Ночь
      • Мораль и нравственность...
      • Силуэты в ночи: Психолог
      • Преодоление
      • Ночные тени: Ведьма
      • Циклы
      • Южная ночь
      • Силуэты в ночи: Контрабандист
      • Созвездье авантюры
      • Ночные тени: Летучий голландец
      • Темнота
      • Решение
      • Силуэты в ночи: Учитель
      • Цитадель
      • Ночные тени: Домовой
      • Утро
      • Лишь краткий миг...
      • Силуэты в ночи: Куртизанка
      • Ночные оды: ода к Эроcу
      • Ночные тени: Русалка
      • Тень
      • Прогулки во сне
      • Силуэты в ночи: Рыцарь
      • Одиночество в ночи
      • Эльф
      • Побег
      • Сонет
      • Силуэты в ночи: Философ
      • Ночные оды: Кулинарная ода, или ода к Комосу, Богу пиров
      • Ночные тени: Тролль
      • Сны Гойи
      • Ночной экспресс
      • Силуэты в ночи: Полковник
      • Искусство поражений
      • Тени в ночи: Леший
      • Ночные кошмары
      • Зимняя ночь
      • Силуэты в ночи: Горожанин
      • Delirium: Кошмар лабиринта
      • Ночные тени: Химера
      • Перед рассветом
      • Ночная серенада
      • Силуэты в ночи: Гусар
      • Ночные оды: Ода к Бахусу
      • Ночные тени: Суккуб
      • Ночь в дороге
      • Железная дорога
      • Силуэты в ночи: Пассажир
      • Вечер
      • Орк
      • Ночной молебен
      • Делириум. Наука. Поиск
      • Силуэты в ночи: Врач
      • Ночные оды: Банная ода, или ода к Гигиеи
      • Ночные тени: Кикимора
      • Сон: Катакомбы
      • Ночь в горах
      • Силуэты в ночи: Неандерталец
      • Делириум: Диссонанс
      • Ночные тени: Гном
      • Лекарь Ночь
      • Ночные сомнения
      • Силуэты в ночи: Дуэлянт
      • Диалектика
      • Ночные тени: Морок
      • Деревенская ночь
      • Позитивизм
      • Силуэты в ночи: Кузнец
      • Говорите тише
      • Колдун
      • Признание
      • Ночная молитва: Ad astra
      • Педагог
      • Ода к Морфею, Богу сновидений
      • Ночные тени: Привидение
      • Новогодняя ночь
      • Силуэты в ночи: Отшельник
      • Год промелькнул
      • Вальпургиева ночь
      • Бессонница пришла за покаяньем
    • Лукоморье
      • Предисловие: Сказки
      • Илья Муромец
      • Леший
      • Алёша Попович
      • Иван-царевич
      • Тактика
      • Василиса
      • Мамаев сон
      • Пояс верности
      • Перекрёсток
      • Спящая красавица
      • Булава
      • Добрыня Никитич
      • Тайна белой хаты
      • Ночь Ивана Купалы
      • Три богатыря
      • Пробуждение
      • Змей Горыныч
      • Три медведя
      • Повестка
      • Чёрный дол
      • Грелка
      • Возвращение домой
      • Происхождение
      • Лягушка
      • Грабли
      • По щучьему веленью
      • К дождю
      • Приворотное зелье
      • Месть Черномора
      • Упрёк
      • Граната
      • Жизненный опыт
      • В дозоре
      • У зеркала
      • Суеверия
      • Хуторянка
      • Лукоморские встречи
      • В тёмном бору
      • Благоразумье
      • Поединок
      • Кошмар
      • В поисках мудрости
      • В лазарете
      • Страхи
      • Дикий Запад
      • Русалка
      • Правильность
      • Росская речь
      • Ветер
      • Фея
      • Суй Кунь
      • Аленький цветочек
      • Репка
      • Судьба
      • Черномор
      • За хлебом
      • Консультация
      • Бессонница
      • Химия
      • Брадобрей
      • Недоверие
      • Соловей-Разбойник
      • Гнев Божий
      • Бумеранг
      • Испуг
      • Совет
      • Утёс
      • Больной
      • Мужские мысли
      • Ангел
      • Анализы
      • Угроза
      • Свинская тризна
      • Беседа
      • Джин
      • Понимание
      • Медведь
      • В зоопарке
      • Засада
      • Две новости
      • Медицина
      • Мария
      • Психология
      • Привычка
      • Статуя
      • Чудеса
      • Аттракцион
      • Похмелье
      • Динарий с дыркой
      • Дар Божий
      • Разбойник
      • Наука
      • Душ
      • Национальный секрет
      • Зеркало
      • Военный совет
      • Ветеринар
      • Марфуша
      • Ответ
      • Приманка
      • Голубь
      • Исполнение желаний
      • Учёная лошадь
      • Али-Баба и сорок разбойников
      • Вольный перевод
      • Точка зрения
      • В Англии
      • Бессмертие
      • Звиздец и Похрен
      • В чём сила, сестра?
      • Божья милость
      • Утром
      • Антоновка
      • Возраст
      • Похудание
      • Товар заморский
      • Шокотерапия
      • Две зимы
      • После свадьбы
      • Непобедимость
      • Ошибка
      • Свобода воли
      • Загадка
      • Шпион
      • Трудности жизни
      • Строй
      • На приёме у фельдшера
      • Подарок
    • Библейские мотивы
  • Образование
  • Автор
Сайт ААМ
  • Home
  • Математика
    • Хаотическая динамика
      • Numerical Studies of Statistical Management Decision in Condition of Stocha
      • Prediction in Chaotic Environments Based on Weak Quadratic Classifiers
  • Поэзия
    • Дождь
      • Предисловие. Город, дожди
      • Март
      • Первый трамвай
      • Предощущение весны
      • Мраморный дворец
      • Восьмое марта
      • Северная столица
      • Александр Блок
      • Март. А все-таки...
      • Театр
      • Верфи
      • О времени
      • Спас-на-Крови
      • Мартовское небо
      • Головная боль
      • Цирк на Фонтанке
      • Апрель
      • Утро
      • Снег в апреле
      • Адмиралтейство
      • Апрельское чудо
      • Загородные проспект
      • Ледоход
      • Лермонтов
      • Опять весна
      • Весенний ветер
      • Технологический институт
      • Прогулка по апрелю
      • Никольский Моской собор
      • Май
      • Весенние праздники
      • Тютчев
      • Кронштадт
      • Пробуждение
      • Таврический дворец
      • Майский дождь
      • Александровский сад
      • Время и путь
      • Исаакиевский собор
      • Желаний странных маскарад
      • Цветенье вишни
      • Июнь
      • По Фонтанке: Достоевский
      • Ветер
      • Петропавловский собор
      • Белые ночи
      • Петергоф
      • Эклектика
      • Матмех
      • Коломна
      • Искушение
      • Пушкин
      • Алые паруса
      • Июль
      • Гатчина
      • Деревья в городе
      • Велемир Хлебников
      • Жара
      • Летний сад
      • Под парусом
      • Мечеть
      • Елагин остров
      • Не задался день...
      • День флота
      • Август
      • Перед дождём
      • Август - Питерская осень
      • Ораниенбаум
      • Облака
      • Гумилёв
      • Хорошая погода
      • Финский залив
      • Лиговка
      • Холодное лето
      • Смольный собор
      • Лето снова не успело...
      • Сентябрь
      • Лопухинский сад
      • Военмех
      • Осенний цикл
      • В Эрмитаже
      • Туман и дождь
      • Школа
      • Прогулка по осени
      • Синагога
      • Бабье лето
      • Гоголь
      • Питерский дождь
      • Нева
      • Октябрь
      • Воздух чистый, серебристый
      • Невский проспект
      • Все краски октября
      • Вонно-космическая академия
      • Под знаком Весов
      • Александрийский столп
      • Прозрачный октябрь
      • Владимирский собор
      • День Лицея, 19 октября
      • Осенний вальс
      • Маршак: Город стихов
      • Октябрь. Дождь
      • Царское Село
      • Элегия: Осень
      • Ахматова
      • Светлая осень
      • Ноябрь
      • Дожди
      • Крейсер
      • Ноябрьское солнце
      • Осенний трамвай
      • Дождь Под зонтом
      • Дом
      • Осень года, осень жизни...
      • Северянин
      • Парк в ноябре
      • Собор Святой Екатерины
      • Всё, как должно быть...
      • Александр Грин
      • Осенний лист
      • Смоленское кладбище
      • Ноябрь. Дожди
      • Декабрь
      • Первый день зимы
      • Зима
      • Темнота
      • Мандельштам
      • Гололедица
      • Сенатская площадь
      • Время
      • Петропавловская крепость
      • Зимушка-зима
      • Казанский собор
      • Дорога в никуда
      • Андрей Белый
      • Январь
      • Зимняя спячка
      • Дацан
      • Зимняя ночь
      • Донон: Салтыков-Щедрин и Тургенев
      • Чёрно-белые контрасты
      • Пять углов
      • Метелица
      • Михайловский замок
      • Снег Ночь Растворение
      • Усталость
      • Февраль
      • Белое утро
      • Больница
      • Антициклон
      • О жизни
      • Февраль. Метель. Пастернак
      • Оттепель
      • Троицкий собор
      • Лютый мороз
      • Терпение
      • Медный всадник
      • Масленица: Старинная открытка
      • Заключение: Город
    • Ночь
      • Между бессоницей и бредом
      • Ночь. Суд
      • Времён прошедших тёмный лабиринт
      • Астролог
      • Билет куда-нибудь
      • Ночные тени: Страх
      • Сны
      • Сон: Облака
      • Силуэты в ночи: Математик
      • Университет. Ночь
      • Ночные тени: Бес
      • Бред
      • Делириум: дорога в ад
      • Силуэты в ночи: Чернокнижник
      • День рожденья
      • Ночные тени: Демон
      • Силуэты в ночи
      • Бессмертие
      • Силуэты в ночи: Алхимик
      • Там, за порогом...
      • Ночные тени: Вампир
      • Магия ночи
      • Белая ночь
      • Силуэты в ночи: Поэт
      • А рукописи все-таки горят...
      • Ночные тени: Полёт валькирий
      • Ночь. Покой
      • Сон: Путь в тумане
      • Силуэты в ночи: Оружейник
      • Тишина
      • Ночные тени: Оборотень
      • Звёзды
      • Полярная ночь
      • Силуэты в ночи: Звездочёт
      • Космос. Гипотезы
      • Ночные тени: Снежная королева
      • Осень. Дожди. Ночь
      • Мораль и нравственность...
      • Силуэты в ночи: Психолог
      • Преодоление
      • Ночные тени: Ведьма
      • Циклы
      • Южная ночь
      • Силуэты в ночи: Контрабандист
      • Созвездье авантюры
      • Ночные тени: Летучий голландец
      • Темнота
      • Решение
      • Силуэты в ночи: Учитель
      • Цитадель
      • Ночные тени: Домовой
      • Утро
      • Лишь краткий миг...
      • Силуэты в ночи: Куртизанка
      • Ночные оды: ода к Эроcу
      • Ночные тени: Русалка
      • Тень
      • Прогулки во сне
      • Силуэты в ночи: Рыцарь
      • Одиночество в ночи
      • Эльф
      • Побег
      • Сонет
      • Силуэты в ночи: Философ
      • Ночные оды: Кулинарная ода, или ода к Комосу, Богу пиров
      • Ночные тени: Тролль
      • Сны Гойи
      • Ночной экспресс
      • Силуэты в ночи: Полковник
      • Искусство поражений
      • Тени в ночи: Леший
      • Ночные кошмары
      • Зимняя ночь
      • Силуэты в ночи: Горожанин
      • Delirium: Кошмар лабиринта
      • Ночные тени: Химера
      • Перед рассветом
      • Ночная серенада
      • Силуэты в ночи: Гусар
      • Ночные оды: Ода к Бахусу
      • Ночные тени: Суккуб
      • Ночь в дороге
      • Железная дорога
      • Силуэты в ночи: Пассажир
      • Вечер
      • Орк
      • Ночной молебен
      • Делириум. Наука. Поиск
      • Силуэты в ночи: Врач
      • Ночные оды: Банная ода, или ода к Гигиеи
      • Ночные тени: Кикимора
      • Сон: Катакомбы
      • Ночь в горах
      • Силуэты в ночи: Неандерталец
      • Делириум: Диссонанс
      • Ночные тени: Гном
      • Лекарь Ночь
      • Ночные сомнения
      • Силуэты в ночи: Дуэлянт
      • Диалектика
      • Ночные тени: Морок
      • Деревенская ночь
      • Позитивизм
      • Силуэты в ночи: Кузнец
      • Говорите тише
      • Колдун
      • Признание
      • Ночная молитва: Ad astra
      • Педагог
      • Ода к Морфею, Богу сновидений
      • Ночные тени: Привидение
      • Новогодняя ночь
      • Силуэты в ночи: Отшельник
      • Год промелькнул
      • Вальпургиева ночь
      • Бессонница пришла за покаяньем
    • Лукоморье
      • Предисловие: Сказки
      • Илья Муромец
      • Леший
      • Алёша Попович
      • Иван-царевич
      • Тактика
      • Василиса
      • Мамаев сон
      • Пояс верности
      • Перекрёсток
      • Спящая красавица
      • Булава
      • Добрыня Никитич
      • Тайна белой хаты
      • Ночь Ивана Купалы
      • Три богатыря
      • Пробуждение
      • Змей Горыныч
      • Три медведя
      • Повестка
      • Чёрный дол
      • Грелка
      • Возвращение домой
      • Происхождение
      • Лягушка
      • Грабли
      • По щучьему веленью
      • К дождю
      • Приворотное зелье
      • Месть Черномора
      • Упрёк
      • Граната
      • Жизненный опыт
      • В дозоре
      • У зеркала
      • Суеверия
      • Хуторянка
      • Лукоморские встречи
      • В тёмном бору
      • Благоразумье
      • Поединок
      • Кошмар
      • В поисках мудрости
      • В лазарете
      • Страхи
      • Дикий Запад
      • Русалка
      • Правильность
      • Росская речь
      • Ветер
      • Фея
      • Суй Кунь
      • Аленький цветочек
      • Репка
      • Судьба
      • Черномор
      • За хлебом
      • Консультация
      • Бессонница
      • Химия
      • Брадобрей
      • Недоверие
      • Соловей-Разбойник
      • Гнев Божий
      • Бумеранг
      • Испуг
      • Совет
      • Утёс
      • Больной
      • Мужские мысли
      • Ангел
      • Анализы
      • Угроза
      • Свинская тризна
      • Беседа
      • Джин
      • Понимание
      • Медведь
      • В зоопарке
      • Засада
      • Две новости
      • Медицина
      • Мария
      • Психология
      • Привычка
      • Статуя
      • Чудеса
      • Аттракцион
      • Похмелье
      • Динарий с дыркой
      • Дар Божий
      • Разбойник
      • Наука
      • Душ
      • Национальный секрет
      • Зеркало
      • Военный совет
      • Ветеринар
      • Марфуша
      • Ответ
      • Приманка
      • Голубь
      • Исполнение желаний
      • Учёная лошадь
      • Али-Баба и сорок разбойников
      • Вольный перевод
      • Точка зрения
      • В Англии
      • Бессмертие
      • Звиздец и Похрен
      • В чём сила, сестра?
      • Божья милость
      • Утром
      • Антоновка
      • Возраст
      • Похудание
      • Товар заморский
      • Шокотерапия
      • Две зимы
      • После свадьбы
      • Непобедимость
      • Ошибка
      • Свобода воли
      • Загадка
      • Шпион
      • Трудности жизни
      • Строй
      • На приёме у фельдшера
      • Подарок
    • Библейские мотивы
  • Образование
  • Автор
  • More
    • Home
    • Математика
      • Хаотическая динамика
        • Numerical Studies of Statistical Management Decision in Condition of Stocha
        • Prediction in Chaotic Environments Based on Weak Quadratic Classifiers
    • Поэзия
      • Дождь
        • Предисловие. Город, дожди
        • Март
        • Первый трамвай
        • Предощущение весны
        • Мраморный дворец
        • Восьмое марта
        • Северная столица
        • Александр Блок
        • Март. А все-таки...
        • Театр
        • Верфи
        • О времени
        • Спас-на-Крови
        • Мартовское небо
        • Головная боль
        • Цирк на Фонтанке
        • Апрель
        • Утро
        • Снег в апреле
        • Адмиралтейство
        • Апрельское чудо
        • Загородные проспект
        • Ледоход
        • Лермонтов
        • Опять весна
        • Весенний ветер
        • Технологический институт
        • Прогулка по апрелю
        • Никольский Моской собор
        • Май
        • Весенние праздники
        • Тютчев
        • Кронштадт
        • Пробуждение
        • Таврический дворец
        • Майский дождь
        • Александровский сад
        • Время и путь
        • Исаакиевский собор
        • Желаний странных маскарад
        • Цветенье вишни
        • Июнь
        • По Фонтанке: Достоевский
        • Ветер
        • Петропавловский собор
        • Белые ночи
        • Петергоф
        • Эклектика
        • Матмех
        • Коломна
        • Искушение
        • Пушкин
        • Алые паруса
        • Июль
        • Гатчина
        • Деревья в городе
        • Велемир Хлебников
        • Жара
        • Летний сад
        • Под парусом
        • Мечеть
        • Елагин остров
        • Не задался день...
        • День флота
        • Август
        • Перед дождём
        • Август - Питерская осень
        • Ораниенбаум
        • Облака
        • Гумилёв
        • Хорошая погода
        • Финский залив
        • Лиговка
        • Холодное лето
        • Смольный собор
        • Лето снова не успело...
        • Сентябрь
        • Лопухинский сад
        • Военмех
        • Осенний цикл
        • В Эрмитаже
        • Туман и дождь
        • Школа
        • Прогулка по осени
        • Синагога
        • Бабье лето
        • Гоголь
        • Питерский дождь
        • Нева
        • Октябрь
        • Воздух чистый, серебристый
        • Невский проспект
        • Все краски октября
        • Вонно-космическая академия
        • Под знаком Весов
        • Александрийский столп
        • Прозрачный октябрь
        • Владимирский собор
        • День Лицея, 19 октября
        • Осенний вальс
        • Маршак: Город стихов
        • Октябрь. Дождь
        • Царское Село
        • Элегия: Осень
        • Ахматова
        • Светлая осень
        • Ноябрь
        • Дожди
        • Крейсер
        • Ноябрьское солнце
        • Осенний трамвай
        • Дождь Под зонтом
        • Дом
        • Осень года, осень жизни...
        • Северянин
        • Парк в ноябре
        • Собор Святой Екатерины
        • Всё, как должно быть...
        • Александр Грин
        • Осенний лист
        • Смоленское кладбище
        • Ноябрь. Дожди
        • Декабрь
        • Первый день зимы
        • Зима
        • Темнота
        • Мандельштам
        • Гололедица
        • Сенатская площадь
        • Время
        • Петропавловская крепость
        • Зимушка-зима
        • Казанский собор
        • Дорога в никуда
        • Андрей Белый
        • Январь
        • Зимняя спячка
        • Дацан
        • Зимняя ночь
        • Донон: Салтыков-Щедрин и Тургенев
        • Чёрно-белые контрасты
        • Пять углов
        • Метелица
        • Михайловский замок
        • Снег Ночь Растворение
        • Усталость
        • Февраль
        • Белое утро
        • Больница
        • Антициклон
        • О жизни
        • Февраль. Метель. Пастернак
        • Оттепель
        • Троицкий собор
        • Лютый мороз
        • Терпение
        • Медный всадник
        • Масленица: Старинная открытка
        • Заключение: Город
      • Ночь
        • Между бессоницей и бредом
        • Ночь. Суд
        • Времён прошедших тёмный лабиринт
        • Астролог
        • Билет куда-нибудь
        • Ночные тени: Страх
        • Сны
        • Сон: Облака
        • Силуэты в ночи: Математик
        • Университет. Ночь
        • Ночные тени: Бес
        • Бред
        • Делириум: дорога в ад
        • Силуэты в ночи: Чернокнижник
        • День рожденья
        • Ночные тени: Демон
        • Силуэты в ночи
        • Бессмертие
        • Силуэты в ночи: Алхимик
        • Там, за порогом...
        • Ночные тени: Вампир
        • Магия ночи
        • Белая ночь
        • Силуэты в ночи: Поэт
        • А рукописи все-таки горят...
        • Ночные тени: Полёт валькирий
        • Ночь. Покой
        • Сон: Путь в тумане
        • Силуэты в ночи: Оружейник
        • Тишина
        • Ночные тени: Оборотень
        • Звёзды
        • Полярная ночь
        • Силуэты в ночи: Звездочёт
        • Космос. Гипотезы
        • Ночные тени: Снежная королева
        • Осень. Дожди. Ночь
        • Мораль и нравственность...
        • Силуэты в ночи: Психолог
        • Преодоление
        • Ночные тени: Ведьма
        • Циклы
        • Южная ночь
        • Силуэты в ночи: Контрабандист
        • Созвездье авантюры
        • Ночные тени: Летучий голландец
        • Темнота
        • Решение
        • Силуэты в ночи: Учитель
        • Цитадель
        • Ночные тени: Домовой
        • Утро
        • Лишь краткий миг...
        • Силуэты в ночи: Куртизанка
        • Ночные оды: ода к Эроcу
        • Ночные тени: Русалка
        • Тень
        • Прогулки во сне
        • Силуэты в ночи: Рыцарь
        • Одиночество в ночи
        • Эльф
        • Побег
        • Сонет
        • Силуэты в ночи: Философ
        • Ночные оды: Кулинарная ода, или ода к Комосу, Богу пиров
        • Ночные тени: Тролль
        • Сны Гойи
        • Ночной экспресс
        • Силуэты в ночи: Полковник
        • Искусство поражений
        • Тени в ночи: Леший
        • Ночные кошмары
        • Зимняя ночь
        • Силуэты в ночи: Горожанин
        • Delirium: Кошмар лабиринта
        • Ночные тени: Химера
        • Перед рассветом
        • Ночная серенада
        • Силуэты в ночи: Гусар
        • Ночные оды: Ода к Бахусу
        • Ночные тени: Суккуб
        • Ночь в дороге
        • Железная дорога
        • Силуэты в ночи: Пассажир
        • Вечер
        • Орк
        • Ночной молебен
        • Делириум. Наука. Поиск
        • Силуэты в ночи: Врач
        • Ночные оды: Банная ода, или ода к Гигиеи
        • Ночные тени: Кикимора
        • Сон: Катакомбы
        • Ночь в горах
        • Силуэты в ночи: Неандерталец
        • Делириум: Диссонанс
        • Ночные тени: Гном
        • Лекарь Ночь
        • Ночные сомнения
        • Силуэты в ночи: Дуэлянт
        • Диалектика
        • Ночные тени: Морок
        • Деревенская ночь
        • Позитивизм
        • Силуэты в ночи: Кузнец
        • Говорите тише
        • Колдун
        • Признание
        • Ночная молитва: Ad astra
        • Педагог
        • Ода к Морфею, Богу сновидений
        • Ночные тени: Привидение
        • Новогодняя ночь
        • Силуэты в ночи: Отшельник
        • Год промелькнул
        • Вальпургиева ночь
        • Бессонница пришла за покаяньем
      • Лукоморье
        • Предисловие: Сказки
        • Илья Муромец
        • Леший
        • Алёша Попович
        • Иван-царевич
        • Тактика
        • Василиса
        • Мамаев сон
        • Пояс верности
        • Перекрёсток
        • Спящая красавица
        • Булава
        • Добрыня Никитич
        • Тайна белой хаты
        • Ночь Ивана Купалы
        • Три богатыря
        • Пробуждение
        • Змей Горыныч
        • Три медведя
        • Повестка
        • Чёрный дол
        • Грелка
        • Возвращение домой
        • Происхождение
        • Лягушка
        • Грабли
        • По щучьему веленью
        • К дождю
        • Приворотное зелье
        • Месть Черномора
        • Упрёк
        • Граната
        • Жизненный опыт
        • В дозоре
        • У зеркала
        • Суеверия
        • Хуторянка
        • Лукоморские встречи
        • В тёмном бору
        • Благоразумье
        • Поединок
        • Кошмар
        • В поисках мудрости
        • В лазарете
        • Страхи
        • Дикий Запад
        • Русалка
        • Правильность
        • Росская речь
        • Ветер
        • Фея
        • Суй Кунь
        • Аленький цветочек
        • Репка
        • Судьба
        • Черномор
        • За хлебом
        • Консультация
        • Бессонница
        • Химия
        • Брадобрей
        • Недоверие
        • Соловей-Разбойник
        • Гнев Божий
        • Бумеранг
        • Испуг
        • Совет
        • Утёс
        • Больной
        • Мужские мысли
        • Ангел
        • Анализы
        • Угроза
        • Свинская тризна
        • Беседа
        • Джин
        • Понимание
        • Медведь
        • В зоопарке
        • Засада
        • Две новости
        • Медицина
        • Мария
        • Психология
        • Привычка
        • Статуя
        • Чудеса
        • Аттракцион
        • Похмелье
        • Динарий с дыркой
        • Дар Божий
        • Разбойник
        • Наука
        • Душ
        • Национальный секрет
        • Зеркало
        • Военный совет
        • Ветеринар
        • Марфуша
        • Ответ
        • Приманка
        • Голубь
        • Исполнение желаний
        • Учёная лошадь
        • Али-Баба и сорок разбойников
        • Вольный перевод
        • Точка зрения
        • В Англии
        • Бессмертие
        • Звиздец и Похрен
        • В чём сила, сестра?
        • Божья милость
        • Утром
        • Антоновка
        • Возраст
        • Похудание
        • Товар заморский
        • Шокотерапия
        • Две зимы
        • После свадьбы
        • Непобедимость
        • Ошибка
        • Свобода воли
        • Загадка
        • Шпион
        • Трудности жизни
        • Строй
        • На приёме у фельдшера
        • Подарок
      • Библейские мотивы
    • Образование
    • Автор

← Предыдущее

НОЧНЫЕ ОДЫ: КУЛИНАРНАЯ ОДА                        ИЛИ ОДА К КОМОСУ, БОГУ ПИРОВ

 

Создать обед, мой друг,

                             не так-то просто,

И если ты желаешь без притворства

Искусство кулинарное постичь,

То нужно помнить, самый страшный бич

Десятой музы, праведной и строгой —

Обжорство, орошаемое водкой!

Бездарно забивать кишечный тракт

Всем тем, на что упал голодный взгляд —

Удел для нищих духом, для убогих,

Не ведающих тонкостей глубоких,

И не способных истово постичь

Искусство есть, искусство вкусно жить,

И в малом находить крупицы счастья,

Как капли света в сумрачном ненастье!

 

Другая крайность — скучный аскетизм,

Он мне напоминает онанизм,

Когда вокруг полно прекрасных женщин,

И я умом, простым и небезгрешным,

Вегетерьянцев грустных не пойму,

И кашею шашлык не заменю!

 

Но возвратимся в мир кулинарии,

Где дух всепоглощающей стихии

С искусством тонким накрепко сплетён,

Где переходит в явь волшебный сон —

Огромный стол, под скатертью парчовой,

Хрусталь сияет радугой весёлой,

Торжественно темнеет серебро,

Среди цветов — напитки и вино

Блистают разноцветием душистым,

Шампанское во льду, в ведёрке низком

Запотевает тонкой пеленой,

А рядом, огнедышащей стеной

Стоят бутылки с виски, бренди, ромом,

И в маленьком графине бирюзовом -

Царица-водка - жаркая отрада,

И вроде можно лучше, но не надо.

 

А к водке полагается закуска,

Иначе будет, как-то не по-русски...

Закуска, суть, прелюдия к обеду,

Ни мирной сытости, ни важности в ней нету,

Зато есть лёгкость, свежесть и полёт,

Полёт фантазии - из сердца прямо в рот!

 

 Салаты — это лучшая закуска,

Они венец холодного искусства,

Вот оливье — салат не очень строгий,

В нём разноплодье майонез столовый

Объединяет в праздничный букет,

Смени пропорции —

                  и сменишь вкус и цвет.

 

Но есть и неизменные салаты:

Вот помидоры алые в сметане,

Приправленные зеленью кинзы,

Ещё хранящей капельки росы.

А рядом нашинкована капуста,

Её смешали с колбасой искусно

И погрузили в нежный провансаль,

И пропустить, конечно, будет жаль

Салаты для гурманов из кальмаров,

Из криля, из омаров или крабов,

Из самой разной живности морской,

Исполненные умною рукой,

Ну и, конечно, шуба из селёдки,

Воистину, волшебная находка,

Хоть сельдь и без того

                       всегда прекрасна,

Особенно под луком

                     с постным маслом!

 

Почти любая рыбная закуска

Не требует особого искусства,

Нарежьте ломтиками сёмгу, кету, омуль,

Под майонез упрячьте нежный окунь,

Пусть будет гость ваш ярый сибарит,

Закуска эта вас не посрамит!

 

А в заключенье этой увертюры,

Для полноты эмоций и фактуры

Восхвалим вкус острейших разносолов:

Грибов, огурчиков

                      и разных корнеплодов,

Об этом долго можно говорить,

Но к первому пора переходить.

 

Супы не модны нынче, только всё же

Они обед украсить могут тоже

Своей старинной милой добротой,

Несущей в дом, размеренный покой,

Когда вам нужен вовсе не банкет,

А просто сервированный обед

Для дома, при свечах и у камина

В кругу своих родных, друзей и милых.

 

Хороший суп сварить не каждый может,

И здесь наука вряд ли вам поможет,

Здесь нужно жить

                   искусством первых блюд,

Искусством встать над миром мелких смут,

Над суетой бушующего мира,

Покой души — вот та живая сила,

Которой повар должен обладать,

Чтоб щи и борщ успешно создавать,

Рассольники, солянки и бульоны,

Которые нам с детства так знакомы,

И без которых дом совсем не дом,

Как жаль того, кто вовсе не знаком

С гастрономическим

                       изысканным этюдом —

С квасной окрошкою,

          старинным русским блюдом,

Особенно хорошею в жару,

Когда томит, когда не по нутру

Любая пища...

                      Вот рецепт без тайны,

Добавьте к овощам чуть-чуть сметаны,

Яиц вкрутую, что-то из колбас,

И с холода достаньте тёмный квас,

Залейте в миску — и деликатес

Ваш аппетит разгонит до небес!

 

Теперь поговорим о главном блюде,

Которое всегда так помнят люди,

Когда его готовят мастера,

Не пожалевшие ни время, ни труда.

 

Кумир застолья —

              доблестный шашлык,

Давно царить на пиршествах привык,

И служит украшением обеда

С вершины своего приоритета.

А рядом с ним парад отменных блюд,

Прошедших кулинаров строгий суд,

Проверенных и временем, и миром,

И повседневьем, и богатым пиром,

Блюда из мяса: строгие бифштексы,

Ростбифы сочные, капризные ромштексы,

Бефстроганов и толстый антрекот,

Холодная говядина, а вот —

Нежнейший эскалоп и буженина,

И ветчина, и всякая свинина,

Баранина в сметане с красным перцем,

Нет, никуда от мяса мне не деться,

Пусть раньше срока лучше я умру,

Чем буду есть безвкусную еду,

 

И откажусь от пищи плотоядной,

Наверно, хищником я был

                    в стране зеркальной,

Где не были ещё разделены

Добро со Злом по воле Сатаны!

 

Вернёмся к теме.

                       К мясу нужен соус,

В кулинарии этот хитрый фокус

Всегда особых требует забот,

Вот соус южный, перцем жгущий рот,

Вот белый соус, взбитый на сметане,

А вот гранатовый,

                    на тюркском наршара́бе,

Корейский соевый, из хрена, из грибов,

Парад приправ - вкушай и будь здоров!

 

А как разнообразно мясо в тесте,

Всегда иное в каждом новом месте,

И здесь пельмени вспомнить нам пора,

Побольше — позы, меньше — дюшбара.

 

А как забыть восточный жирный плов,

Пускай твердят, что будешь ты здоров,

Когда жуя проросшее зерно,

Забудешь ты про мясо и вино,

Я им отвечу:

            Нет, и нет, и нет!

Не может причинить здоровью вред

Всё то, что вкусно, и к чему душа

Так тянется, при этом не греша

Излишеством, порочным в деле каждом,

И как философ нам сказал однажды,

In vino veritas, и veritas в еде!

И я в своём цветном и добром сне

Увижу свой алтарь пред музой строгой:

Огромный стол

                  под скатертью парчовой!

Следующее → 

Google Sites
Report abuse
Page details
Page updated
Google Sites
Report abuse