注释(一)综合注释
Notes 1以至
“以至”，连词，用在后一分句的开头，表示由前一分句的情况程度很深而产生某种结果。也可以说“以至于”。例如:
(1)中国的饮食文化历经数千年，始终具有魅力，是因为它不仅民族特性鲜明，而且善于吸收不同国家、不同区域、不同民族的优异之处，以至辉煌至今。
(2)那个电影她看了十来遍，以至许多台词都能背诵下来。
(3)著名作家纪伯伦(Kahlil Gibran)曾说:“我们已经走得太远，以至于忘了为什么出发。”
●练一练:用“以至”完成句子
(1)朋友告诉我，这所商学院在北美有相当的知名度，
(2)科学技术的发展实在是太快了，
如今变为了现实。
(3)走在路上，他脑子里一直在想别的事，
2即便
“即便”，连词，表示假设兼让步，意思是“就是”。例如:
(1)她最近心情不好，即便有些不讲理，你也要原谅她。
(2)我喜欢那个工作，即便薪水低，我还是要去。
(3)原本中华饮食中的大量食物来自辽阔的土地,高山上的飞禽走兽，湖泊、小溪中的一条鱼，丘陵上种植的一棵菜，经过精心构思，巧妙烹饪，即便仅为一餐素食，也可以让你尽享人间美味。
●练一练:完成句子
(1)即便我们拿了冠军，
(2)大家_____________，即便说错了也没关系。
(3)即便____________________，你也应该严格要求自己。
3所在
“所在”，名词，表示处所、存在的地方。用于书面。例如:
(1)他选择了风景秀美、气候宜人的所在，盖了房子，安下了家。
(2)培养人是教育的立足点，是教育价值的根本所在，是教育的本体功能。
(3)可以说，中华饮食文化自诞生之日起，就面向世界，边继承，边改革，不断引进新元素，这也是其充满活力的奥秘所在。
●练一练:为“所在”选择适当的位置
(1)大家的支持A是我们的力量B,我们一定会尽心尽力做好C工作,不辜负大家的期望D。()
(2)找不到问题A在哪儿,解决问题B就无从谈起,只有找到问题C，才谈得上解决问题D。(()
(3)给A孩子们B创造幸福美好的生活C，是父亲一生为之奋斗的动力D。
(二)词语辨析
凡是一一所有
凡是
所有
共同点
都表示没有一个例外。
共同点
如:凡是/所有参加会议的人,
都要自带笔记本电脑。
不同点
1.“凡是”强调所说的特定范 围,不能直接用在泛指名词 前,只能用在有某种特定性 质的名词前。
1.“所有”可以直接用在泛指名词 前。
不同点
如:①凡是教师,都有国家认定 的资格证书。 (√) 凡是东西都放在这里。 (X)
如:所有东西都放在这里。 (√)
不同点
2.副词,可以用在动词前。
2.形容词,只修饰名词,不能用在 动词前。
不同点
如:小王酷爱美术,市里凡是 有画展,再远他也要去参 观学习。
如:所有问题都解决了。
●做一做:判断正误
凡是建筑工人，一律都要穿工作服上班。()
凡是人才,都要让他们有发挥自己才能的机会。()
所有从那个地区来的人，都要接受检查。()
所有收到这个标题的邮件,请不要打开,已经证实这是个病毒。
练习模仿例子，写出更多的词语
Exercises例:就餐:合餐分餐餐桌餐厅
优异:
品种:
形态:
调料:
2用所给词语或结构改写句子
她的变化太大了，我跟她面对面都没认出来。(以至)
就是我们的工作取得了很大的成绩，也不能骄傲。(即便……也……)
所有见过她的人，没有不称赞她漂亮的。(凡是)
一个国家的希望都在青少年身上。(所在)
虽然不是上下班高峰期，这里还是堵车。(照样)
他能取得这么好的成绩，是因为平时的勤学苦练。(得力于)
10全球化视野中的中国饮食
3选择合适的词语填空
正宗凡是烹饪就餐创新
妈妈是个高手，能做出各种各样的美味佳肴。不管多么普通的食材，只要经过妈妈的手，都能变成人间美味，吃过的人没有不称赞的。妈妈是山东人，不但能做出的传统鲁菜，更能式地发明新的吃法,让我们全家人在时，常常充满了惊喜。
区域局限品种辽阔鲜明
中国历史悠久，土地，不同不同民族的饮食不但特色而且丰富。比如:南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食;山西人喜欢吃醋，四川人喜欢辣椒，等等，不过，随着各地人员流动的增加，这种逐渐被打破了。在全国各地的大小城市，你都能吃到来自各处的各种美食。
4阅读语段，模仿造句
中国的饮食文化历经数千年，始终具有魅力，是因为它不仅民族特性鲜明,而且善于吸收不同国家、不同区域、不同民族的优异之处,以至辉煌至今。
他们两个人结婚三十多年，始终相亲相爱，是因为他们不仅而且以至
在食材栽培方面，中华饮食坚持以本国物产为基本原料，同时合理引进、培育外来品种,比如咖啡、柠檬、芒果等,凡是历史不够悠久的外来食品,人们一般从食物名称上就能立即清晰地分辨出它的洋身份。
在学习汉语方面，我坚持
，同时
比如
凡是
5根据提示,简述课文主要内容
中国饮食文化为什么具 有魅力?
不仅......,而且..... ..,以至......
不仅......,而且..... ..,以至......
中国文化的核心
“和”
“和”
中华饮食的发展历程
食物
原本 汉唐以后 近代
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10-
全球化视野中全球化视野中的中国饮食
中华饮食的发展历程
食材
以……为基本原料 同时 凡是 至于 因其 甚至
中华饮食的发展历程
加工过程
......照样... ,得力于
中华饮食的发展历程
就餐方式
先秦至唐代 南北朝时期
总结
面向...... 边……边……
面向...... 边……边……