Мастер-класс" Вкусно, Быстро и Легко!"
Никогда не сдавайся перед трудностями. Попробуй и у тебя все получится!
87ae82b8-b053-41b1-aec1-3f64f3cc9381.mp4Макарон-Плов
Ингредиенты:
Лук-1шт.
Мясо-700г
Морковь-1шт
Вода-0.5л
Приправы по вкусу
Чеснок-2 зубчика
Соль/перец по вкусу
Макароны
Нарезаем кубиками лук и мясо. Обжариваем на разогретой сковороде до золотистой корочки. Добавляем морковь, пол стакана воды, заправляем приправой, соль/перед по вкусу, добавляем два зубчика чеснока и тушим около часа. Добавляем макароны, заливаем водой и прижимаем их. Оставляем тушиться еще на 15 минут.
video-output-C33434B8-A7C4-451E-AA98-007A9E9B34B8.movНожки по-деревенски
Ингредиенты:
Куринные ножки-1 шт.
Соль/перец по вкусу
Универсальная приправа
Подсолнечное масло
Лук-1 шт.
Морковь-1 шт.
Шампиньоны- упак.
Болгарский перец-1 шт.
Чеснок-1 зуб.
На куринных ножкам делаем надрезы, добавляем приправу/соль/перец по вкусу и заправляем подсолнечным маслом. Отставляем мариноваться, тем временем нарезаем картофель, болгарский перец, морковь, шампиньоны, лук, чеснок кубиками и добавляем подсолнечное масло. Формируем из фольги квадрат и выкладываем овощи, в середину ставим стоймя ножку и обворачиваем краями фольги. Готовим в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 1 час.
video-output-22C921D4-50C0-494D-A67C-C6572D21CE47.movДиетическая запеканка
Ингредиенты:
Яйца-2шт.
Сметана 10%-5ст.л.
Соль/перец по вкусу
Куриное филе-400гр.
Смесь(брокколи, цветная капуста, горох, стручковая фасоль)-400гр.
Сыр-150г.
В миске разбиваем яйца, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Добавляем соль/перец по вкусу. В емкость для запекания выкладываем нашу смесь, сверху засыпаем куриное филе. Заправляем нашей получившейся смесью и отправляем в разогретую духовку на 40-45 минут. Далее достаем посыпаем тертым сыром и отправляем томиться еще на 10 минут.
video-output-938DD0BA-148C-4972-959E-792C4087EA3B.movЗапеканка
Ингредиенты:
Яйца-4 шт.
Молоко-1 ст.
лук зеленый-2/3 перышка
петрушка-1 пучок
помидор-1 шт.
сыр-200г.
соль/перец по вкусу
лаваш150 гр.
сливочное масло-5г.
В миске смешиваем яйца, стакан молока. Нарезаем мелко лук и петрушку. Натираем сыр на крупной терке. Добавляем соль/перец по вкусу. Нарезаем ломтиками лаваш, добавляем все ингредиенты в миску и хорошо перемешиваем. Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выливаем туда нашу получившуюся смесь. Сверху выкладываем нарезанные ломтики помидора. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут при 180 градусах. По окончанию этого времени достаем и посыпаем оставшимся тертым сыром и ставим еще на десять минут.