►Notre expérimentation

Une technique de saponification expérimentée :

Voici la vidéo de notre expérience de saponification.

(Pour regarder en HD, cliquez sur le symbole d'écrou et sélectionnez 720p)

Les éléments utilisés :

La soude :

La soude, aussi appelée hydroxyde de sodium ou soude caustique est un solide ionique de formule NaOH. L'hydroxyde de sodium est très solide dans l'eau et dans l'éthanol. La soude est une solution chimique transparente incolore. Elle est utilisée en grande quantité dans la fabrication des détergents et du savon.

Elle est irritante pour la peau, les yeux, les voies respiratoires et digestives.

Dans la fabrication du savon, elle sert à réagir avec les huiles afin de les transformer en savon.

L'huile : Nous avons ici utilisé de l'huile d'olive mais toute huile ou corps gras peut faire l'affaire dans la saponification. Une huile est un corps gras qui ne se mélange pas à l'eau, les huiles sont des liquides gras qui peuvent être d'origine animale ou végétale. Les huiles se composent de 98 % de triglycérides et de 2% de substances diverses à l'origine de leur couleur, saveur...

L'eau salée : Le rinçage à l'eau salée permet la précipitation du savon pour le récupérer sous forme solide.

L'eau : Ici, elle sert uniquement à enlever toutes les traces de soude restante, substance corrosive pour la peau.

Le savon est donc une réaction entre huile et soude et suit cette réaction :