Antropología Económica

Curso optativo

Profesora Gabriela Vargas Cetina

Facultad de Ciencias Antroplógicas

Universidad Autónoma de Yucatán

Septiembre a Diciembre 2009

Martes y jueves, 12:00 a 14:00 horas

Objetivo General

El objetivo general de este curso es proporcionar a la o el estudiante un panorama general del campo de la antropología económica.

Objetivos particulares

Dar a conocer a las y los estudiantes los enfoques más importantes en la antropología económica, entre los 1920s y el 2009: estructuralismo funcionalista, formalismo, susbstantivismo, relativismo cultural, marxismo estructuralista, economía política, estructuralismo cultural, economía-institucional y culturalismo interpretativo.

Formato

El curso tendrá el formato de un seminario de discusión. Se espera la participación informada y oportuna de todas y todos los participantes. Las personas registradas como oyentes también tendrán que participar en la discusión y la redacción por equipo de cuatro ensayos.

Evaluación

El curso será evaluado por medio de:

· participación en clase (15%);

· cuatro ensayos que están descritos a lo largo del programa del curso, a ser escritos en equipos de tres personas cada uno, de un mínimo de 1,000 y un máximo de 1,250 palabras, más la bibliografía correspondiente (10% cada uno, para un total de 40%);

· una ponencia, a ser presentada durante la Semana de la Antropología (15%); y

· un examen final a ser aplicado en clase, que cubrirá todo el material del curso (30%).

Se espera que todas y todos los estudiantes sigan, para la redacción de sus ensayos, las instrucciones que se encuentran en http://sites.google.com/site/representacionesculturales/ayora-diaz/instrucciones-para-escribir-ensayos-en-antropologia

Examen extraordinario: La calificación alcanzada durante el curso contará 30% de la calificación final y un examen extraordinario contará el restante 70%

Se sugiere a todas y todos los estudiantes comenzar a leer, desde el inicio del curso, los libros Los Campesinos de Eric Wolf, y sea Después del Despido, de Margarita Estrada, o La Fuerza de la Ironía, de Gabriel Torres, que tendrán que ser leídos en su totalidad y sobre los cuales versará el ensayo no. 4.

Programa de las sesiones

I. EL INTERCAMBIO

Sesión 1. Martes 1 de septiembre.

Introducción al curso. Material para la discusión:

· Flaherty, Robert (1948) Louisiana Story. Homevision.

Sesión 2. Jueves 3 de septiembre. Regalos.

Materiales para la discusión:

· Mauss, Marcel (1971) “Ensayo sobre el don”, en Sociología y Antropología. Madrid: Tecnos. Pp.155-176.

· Malinowski, Bronislaw (1972) “Principales características del Kula”, en Los argonautas del pacífico occidental. Barcelona: Ediciones península. pp.95-115

Sesión 3. Martes 8 de septiembre. Comercio e intercambio

Materiales para la sesión:

· Firth, Raymond (1974) “Temas de antropología económica, un comentario general”, en Temas de Antropología Económica. Ciudad de México: Fondo de Cultura Económica. Pp.9-36.

· Sahlins, Marshall (1973) “The spirit of the gift” en Stone Age Economics. Nueva York: Aldine de Gruyer, pp. 149-184. Edición en español: Madrid: Akal.

Sesión 4. Jueves 10 de septiembre. Sistemas económicos e intercambio

Material para la discusión:

· Barth, Fredrik (1974) “Esferas económicas en Darfur” en Firth, Raymond, Temas de Antropología Económica. Ciudad de México: Fondo de Cultura Económica Pp.150-174.

· Epstein, Scarlett (1974) Eficiencia poductiva y sistemas tradicionales de retribución de la india rural meridional”, en Firth, Raymond, Temas de Antropología Económica. Ciudad de México: Fondo de Cultura Económica. Pp.228-250.

Sesión 5. Jueves 17 de septiembre. La cultura y la economía

Materiales para la discusión:

· Herzkovitz, Melville (1952) “Intercambio de regalos e intercambio ceremonial”, “Comercio y trueque”, y “La empresa comercial, el crédito y la determinación del valor” en Antropología económica. Ciudad de México: Fondo de Cultura Económica. Pp. 147-216.

Sesión 6. Martes 22 de septiembre. Dinero y niveles de vida

Materiales para la discusión:

· Herzkovitz, Melville (1952) “Dinero y riqueza”, “Normas de consumo y niveles de vida”, y “Formación del capital”, en Antropología económica. Ciudad de México: Fondo de Cultura Económica. Pp.217-279.

Entrega del ensayo No. 1, que deberá contestar a la siguiente pregunta: ¿Cuál fue la diferencia entre el enfoque substantivista y el enfoque formalista y el relativismo cultural en la antropología económica? Usar ejemplos de los materiales vistos hasta el día de hoy.

II. LA PRODUCCION, EL INTERCAMBIO Y LA DESIGUALDAD SOCIAL

Sesión 7. Jueves 24 de septiembre. Producción e intercambio

Materiales para la discusión:

· Marx, Carlos (1974) El Capital, Vol. I. Ciudad de México: Fondo de Cultura Económica. Caps. 1, 7 y 10.

· Plattner, Stuart (1989) “Marxism” en Stuart Plattner, ed. Economic Anthropology. 379-386. Stanford: Stanford University Press. Edición en español: CONACULTA.

Sesión 8. Martes 29 de septiembre. Intercambio y desigualdad.

Material para la discusión:

· Godelier, Maurice (1974) “Economías y sociedades: Enfoques funcionalista, estructuralista y marxista” en Economía, fetichismo y religión en las sociedades primitivas. Ciudad de México: Siglo XXI. Pp. 132-175.

Sesión 9. Jueves 1 de octubre. Sociedades no capitalistas y desigualdad.

Material para la discusión:

· Godelier, Maurice (1967) “Racionalidad de los sistemas económicos” en Racionalidad e irracionalidad en economía. Ciudad de México: Siglo XXI. Pp. 241-313.

Sesión 10. Martes 6 de octubre. Desigualdad generacional.

Material para la discusión:

· Meillassoux, Claude (1977) Introducción y Primera Parte, en Mujeres, graneros y capitales. Ciudad de México: Siglo XXI. Pp. 7-227

Entrega del ensayo No. 2, que deberá contestar a la siguiente pregunta: ¿Cómo se han estudiado las sociedades no capitalistas desde la antropología marxista y neoevolucionista, y cuál es la relación entre estos dos enfoques? Usar ejemplos de los materiales vistos en el curso.

III. EL SISTEMA MUNDO, EL DESARROLLO Y EL SUBDESARROLLO

Sesión 11. Jueves 8 de octubre.

Material para la discusión:

· Rappaport, Joanne (2008) Utopías Interculturales. Intelectuales públicos experimentos con la cultura y pluralismo étnico en Colombia. Bogotá: Universidad del Rosario.

CONFERENCIA, 12:00 horas

“Amantes traviesos, moros escondidos y transvestistas: Haciéndose pasar por otros en la Bogotá colonial”, Conferencia por la profesora Joanne Rappaport, de la Universidad de Georgetown, Washington D. C., en la Serie Maestros de la Antropología.

Sesión 12. Martes 13 de octubre. Metrópolis y satélites; Centros y periferias.

Materiales para la discusión:

· Frank, André G. (1973)”Capítulo III. “El desarrollo del subdesarrollo en Brasil” en Capitalismo y subdesarrollo en América Latina. Ciudad de México: Siglo XXI. Pp.147-213.

· Wallerstein, Immanuel (1979) “La economía-mundo europea: La periferia frente a la arena exterior” en El moderno sistema mundial I. La agricultura capitalista y los orígenes de la economía-mundo. Ciudad de México: Siglo XXI. Pp. 425-485.

Sesión 13. Jueves 15 de octubre. Marxismo, neoevolucionismo y desigualdad.

Materiales para la discusión:

· Palerm, Angel (1998) “La formación colonial mexicana y el primer sistema económico mundial”, y “Metrópoli-colonia y articulación de los modos de producción”, en Antropología y marxismo. Ciudad de México: Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social.

Sesión 14. Martes 20 de octubre. Economía política.

Materiales para la discusión:

· Mintz, Sidney (1985) “Production” y “Power” en Sweetness and Power. The Place of Sugar in Modern History. Pp. 19-73 y 151-186. Edición en español, Siglo XXI.

Sesión 15. Jueves 22 de Octubre.

Material para la discusión:

· Arturo Escobar(2005) “La cultura habita en lugares” en Más allá del tercer mundo. Bogotá: Instituto Colombiano de Antropología e Historia. Pp.157-193. Libro descargable en http://www.unc.edu/~aescobar/html/texts.htm

IV. SEMANA DE LA ANTROPOLOGÍA

Sesión 16. Martes 27 de octubre.

Entrega del Ensayo No. 3, que debe responder a la pregunta: ¿Qué tipo de problemas de investigación se ha planteado la antropología desde el enfoque de la economía política y por qué?

Se recomienda asistir a la conferencia Antropología de la gestión del agua, que será impartida por la Profesora Nohora Guzmán Ramírez, de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos.

Sesión 17. Jueves 29 de octubre.

Al terminar la Semana de la Antropología de la Facultad de Ciencias Antropológicas de la UADY cada estudiante entregará a la docente la ponencia que haya presentado, la cual valdrá el 15% de su calificación del curso.

V. EL CAMPO Y LA CIUDAD

Sesión 18. Martes 3 de noviembre. El concepto de ‘sociedades campesinas’

Material para la discusión:

· Eric Wolf, Eric (1971) Los campesinos. Barcelona: Labor. TODO EL LIBRO

Sesión 19. Jueves 5 de noviembre. Economía y cultura rural

Materiales para la discusión:

· Cancian, Frank (1989) “El comportamiento económico en las sociedades campesinas” en Stuart Plattner, ed. Antropología Económica. Ciudad de México: CONACULTA.

· Roseberry, William (1989) “Los campesinos y el mundo” en Stuart Plattner, ed. Antropología Económica. Ciudad de México: CONACULTA.

Sesión 20. Martes 10 de noviembre. Economía urbana y crisis

Material para la discusión:

· Margarita Estrada 1996, Después del despido. Desocupación y familia obrera. Ciudad de México: CIESAS.

Sesión 21. Jueves 12 de noviembre. Trashumantes rurales

Material para la discusión:

· Torres, Gabriel (1997) La Fuerza de la ironía. Ciudad de México: CIESAS.

Entrega del ensayo No. 4, que debe de ser un análisis crítico del libro de Gabriel Torres La Fuerza de la Ironía (Ciudad de México: CIESAS), o el libro de Margarita Estrada Después del despido (Ciudad de México: CIESAS) desde el punto de vista de UNO de los siguientes enfoques: (1) el enfoque formalista, (2) la unidad económica campesina, o (3) el sistema mundo y la economía política.

V. ENFOQUES CONTEMPORÁNEOS

Sesión 22. Martes 17 de noviembre. Douglas y Isherwood: antropología del consumo

Examen No.4

Material para la discusión:

· Douglas, Mary y Baron Isherwood (1990) Capítulos III, IV, V y VI en El mundo de los bienes. Hacia una antropología del consumo. Ciudad de México: Grijalbo / CONACULTA. Pp. 71-144.

Sesión 23. Jueves 19 de noviembre. Pierre Bourdieu: la distinción

Material para la discusión:

· Bourdieu, Pierre (1988) “El sentido de la distinción” en La distinción. Criterio y bases sociales del gusto. Madrid: Taurus. Pp. 257-319.

Sesión 24. Martes 24 de noviembre. Pierre Bourdieu: el mercado de la propiedad

Material para la discusión:

· Bourdieu, Pierre (2001)“Disposición de los agentes y estructura en el campo de producción” en Las estructuras sociales de la economía. Buenos Aires: Manantial. Pp. 30-92.

Sesión 25. Jueves 26 de noviembre. La vida social de las cosas

Material para la discusión:

· Appadurai, Arjun (1986) “Introduction: Commodities and the politics of value” en The Social Life of Things. Cambridge: Cambridge University Press. Pp. 3-63. Edición en español: CONACULTA.

DURANTE LAS DOS SESIONES SIGUIENTES LA PROFESORA DEBERÁ DE ASISTIR AL CONGRESO ANUAL DE LA AMERICAN ANTHROPOLOGICAL ASSOCIATION EN LA CIUDAD DE FILADELFIA, EN LOS EEUU. LOS Y LAS ALUMNAS DEBERÁN DE REALIZAR LAS LECTURAS CORRESPONDIENTES A LAS SESIONES 26 Y 27 Y PREPARARSE PARA EL EXAMEN FINAL DEL CURSO.

Sesión 26. Martes 1 de diciembre. La economía institucional

Materiales para la discusión:

· Acheson, James M. (1989) “La administración de los recursos de propiedad colectiva” en S. Plattner, ed. Antropología Económica.

· Vargas Cetina, Gabriela (2002) “Globalización y artesanías: Organizaciones artesanales en Chiapas” en De lo público a lo privado. Organizaciones en Chiapas. .

Sesión 27. Jueves 3 diciembre. Globalización

Material para la discusión:

· Aguilar, Encarnación y Carmen Bueno (2003) “Introducción: La globalización de las expresiones locales” Las expresiones locales de la globalización: México y España. Carmen Bueno y Encarnación Aguilar: La Globalización en México y España. Pp. 5-56.

Sesión 28. Martes 8 de diciembre. Globalización

Materiales para la discusión:

· Ayora Diaz, Steffan Igor (2007) Introducción: Globalización y consumo de la cultura en Yucatán, en S. I. Ayora Diaz, ed. Globalización y consumo de la cultura en Yucatán. Mérida: Facultad de Ciencias Antropológicas de la Universidad Autónoma de Yucatán.

· Ayora Diaz, Steffan Igor (2007) “Consumiendo lo local: comida y turismo en Yucatán” en Globalización y consumo de la cultura en Yucatán. Mérida: Facultad de Ciencias Antropológicas de la Universidad Autónoma de Yucatán. Pp. 75-107.

Sesión 29. Jueves 10 de diciembre.

Resumen y discusión final del curso.