- Avaliação Parcial do I Crédito: 16 de abril de 2026 - das 8h até as 10h - carboidratos, proteína e lipídeos.
- dia 09/04 - Entrega do trabalho sobre água, minerais e vitaminas (até as 12h)
- 30/04 - Seminário sobre água, minerais e vitaminas.
- Avaliação Parcial do II Crédito: 21 de maio de 2026
- das 8h até as 10h - Coleta e envio de amostras para laboratório; métodos de avaliação dos alimentos; Energia, valor energético e digestibilidade dos alimentos; Nomenclatura e classificação dos alimentos; fatores antinutricionais: concentrados e volumosos. Entrega do trabalho sobre determinação de matéria seca (até as 10h)
- Avaliação Parcial do III Credito: 09 de julho de 2026 - das 7h30 até as 10h50
- PROVA FINAL: 16 DE JULHO DE 2026 - TODOS OS ASSUNTOS
- Avaliação Parcial do I Crédito: 08 de abril de 2026
- das 8h30 até as 10h - carboidratos, proteína e lipídeos. Entrega do trabalho sobre água, minerais e vitaminas (até as 10h).
- Avaliação Parcial do II Crédito: 20 de maio de 2026
- das 8h até as 10h - Coleta e envio de amostras para laboratório; métodos de avaliação dos alimentos; Energia, valor energético e digestibilidade dos alimentos; Nomenclatura e classificação dos alimentos; fatores antinutricionais: concentrados e volumosos. Entrega do trabalho sobre determinação de matéria seca (até as 10h)
- Avaliação Parcial do III Credito: 08 de julho de 2026 - das 7h30 até as 10h50
- PROVA FINAL: 15 DE JULHO DE 2026 - TODOS OS ASSUNTOS