Geenivaraoppi: Tuotteistaminen. PedaNet.
Geenivaraoppi: Perinnekasvikortit. PedaNet.
Geenivaraoppi: Matkailu. PedaNet
GeenivaraOppi: Tunnuskasvikohteet. PedaNet.
GeenivaraOppi: Luonnonvarakeskuksen geenivarapuutarhat Jokioisissa. PedaNet.
Michelson, Annika (2016): Talkkuna - paahdatetun viljan perinteitä (ppt). Hämeen ammattikorkeakoulu Nauhoitus 23 min.
Luke Finland: Kasvigeenivaroista tuotteita ja pelveluita, 15:39 min.
Luke Finland: Kasvigeenivarat puutarhamatkailussa ja opetuksessa, 12:50 min.
Michelson, Annika (2016): Maatiaisviljojen jatkojalostus - haasteet ja mahdollisuudet (ppt) Hämeen ammattikorkeakoulu
Michelson, Annika (2016): Erikoistuotteita maatiaisviljoista (ppt) Hämeen ammattikorkeakoulu
Rytkönen, Susanna: Kuoreton ohra ruoanvalmistukseen ja leivontaan: Jorma-ohra-ruokien tuotekehitys. Savonia-ammattikorkeakoulu 2011.