دستگاه کباب ترکی دوسیخ
دستگاه کباب ترکی دو سیخ چهار شعله با هود و کابینت
قیمت 12میلیون تومان
طول 120 عرض 100 ارتفاع 180 سانتیمتر
دستگاه دونر و کباب ترکی دو سیخ به همراه چهار شعله قابل استفاده در فست فودی و ساندویچی که دارای بدنه استیل و صفحه گریل چدن می باشد و هر سیخ ظرفیت پخت پنجاه کیلوگرم گوشت و مرغ را داراست.
سیخ های استفاده شده در دستگاه دنر ارتفاعی حدود 100 سانتیمتر دارند.
دستگاه دنر گازی دارای شعله هایی بوده که تعداد شعله ها برحسب تعداد سیخ و ظرفیت دستگاه متفاوت است ، در حالت کلی برای هر سیخ دو شعله وجود دارد.
این دستگاه مجهز به سینی استیل است که در بخش پایینی دستگاه واقع شده و تمامی روغن های اضافی حاصل از گوشت به داخل سینی می ریزد در نتیجه از کثیف شدن دستگاه جلوگیری می شود جهت تخلیه روغن ها و اضافات موجود در سینی از یک شیر تخلیه استفاده شده است.
دستگاه دنر گازسوز را باید به گاز شهری یا گاز کپسول وصل کرد.
جنس بدنه دستگاه دنر از استنلس استیل ضد زنگ می باشد همچنین از قابلیت شستشوی آسان برخوردار است.
شعله های استفاده شده در دستگاه دنر گازسوز دارای صفحاتی هستند که از جنس سرامیک است، این شعله ها حرارت مورد نیاز را به بهترین نحو به فرآورده ها می رسانند و سبب سوخاری شدن و پخت کامل آنها می شوند، به همین دلیل حرارت به بهترین نحو به گوشت و مرغ می رسد.
دارای یک سینی است که میله ها روی آن قرار گرفته اند، در زیر این سینی نیز شعله قرار دارد که پس از ریختن گوشت ها روی سینی حرارت را به صورت غیرمستقیم به آنها منتقل می کند تا سرخ شوند و طعم لذیذتری داشته باشند.
جهت به گردش درآوردن سیخ ها از موتورهایی استفاده شده که از قدرت بالایی برخوردارند و نیز سطح جابجایی آنها بسیار بالا می باشد.
جهت مقاومت بیشتر دستگاه از چارچوبی استفاده شده که جنس آن از فولاد است ، به همین دلیل می تواند وزن دستگاه را به راحتی تحمل کند.
بدنه دستگاه دنر به صورت دوجداره طراحی شده و مابین جداره ها را با پشم شیشه یا پشم سنگ پر نموده اند تا اتلاف حرارت صورت نگیرد و دستگاه عایق بندی صحیحی داشته باشد.
تولید حرارت به صورت یکنواخت
عایق بندی شده بصورت کامل
نصب و راه اندازی راحت
مجهز به الکتروموتور قوی
مجهز به چرخ های ترمزدار برای جابه جایی آسان
تعمیر و نگهداری کم هزینه
کارکردی کم صدا و آرام
دارای بدنه ای ضد زنگ
قابلیت تنظیم دما (توسط ولوم های کاربردی)