سرخ کن هنی پنی کنتاکی
سرخ کن تحت فشار هنی پنی سوخاری
میلیون تومان 46 قیمت :
برند : HennyPenny Made in USA
سانتیمتر 99 در 158 در 49 ابعاد :
سال سابقه ، برای اولین بار این دستگاه سرخ کن را به صنایع غذایی معرفی نمود ، سرخ کردن تحت فشار باعث ایجاد طبخ غذا در دمای پایین به جهت افزایش عمر مفید روغن و زمان طبخ سریعتر در هنگام اوج تقاضا می شود ۵۰ سرخ کن تحت فشار شرکت هنی پنی با بیش از .
فشار همچنین باعث حفظ آب مواد غذایی شده و اصطلاحا آنها ، آبدار خواهند پخت و نیز سبب کاهش جذب روغن درون مود غذایی می شود .
امروزه سرخ کن های تحت فشار هنی پنی همچنان به رهبری صنعت برای کارایی بهتر ، دوام بالاتر و نوآوری ادامه می دهند .
سرخ کن تحت فشار گازی PFG 600 هنی پنی دما را سریعا از طریق تبادل گرمایی بسیار کارآمد بهبود می بخشد .
بطور متوسط این دما در میان پایین ترین دمای های گاز خروجی تولیده شده در صنعت میباشد. بازیابی سریع به معنی توان بالاتر ، کاهش هزینه های مصرف انرژی و افزایش زمان عمر مفید روغن دستگاه میباشد .
سرخ کن های تحت فشار گازی هنی پنی دارای یک قفل درب انحصاری و میله قفل کننده رنگی است که به آسانی باعث تضمین فشار عالی در هر زمان میشود .
یک سیستم تصفیه توکار سبب فلیتر کردن و بازگشت روغن داغ به چرخه در چند دقیق میشود .
دستگاه شامل پمپ و ظرف ، یا مدیریت کننده روغن داغ نمی باشد .
کنترل Computron™ ۸۰۰۰ مجهز به کارکرد خودکار و قابل برنامه ریزی است و همچنین شامل عملکردهایی برای صرفه جویی در انرژی، تصفیه و مدیریت پخت میباشد .
کنترل Computron™ ۱۰۰۰ دارای یک کنترل پنل دیجیتالی با نمایشگر ال ای دی LED است که قابلیت برنامه ریزی ساده و آسان را دارد .
قیمت هنی پنی
امکانات استاندارد
پوند بر اینج مربع ۱ سیستم انحصاری قفل درب سبب میوشد که درب تا زمانی که فشار به (psi) برسد قفل نگه داشته شود .
میله قفل کننده رنگی با درزگیر محفظه، عدم خروج فشار را تضمین میکند .
سال گارانتی میباشد ۷ ظرف سرخ کن از جنس استیل ضد زنگ مستحکم بوده و دارای .
دستگاه دارای عملکرد بالای شعله با احتراق حالت حامد میباشد .
ظرف سرخ کن مستطیلی به گونه ای طراحی گردیده است که باعث ایجاد تلاطم برای پخت یکسان مواد شود .
فضای سرد در زیر مشعلها به افزایش عمر مفید روغن کمک میکند .
دستگاه دارای محافظ در مقابل افزایش یا کاهش دمای میباشد .
دستگاه دارای سیستم تصفیه توکار میباشد .
دستگاه دارای دربی از جنس آلیاژ آلومینیوم محکم ولی سبک به جهت مدیریت و کارکرد آسانتر میباشد .
در قسمت زیرین درب کانالی قرار دارد که وظیفه هدایت معیان به خارج از ظرف را در هنگامی که درب بالاست دارد .
لبه های برآمده بر روی سطح بالایی دستگاه سبب کاهش ریختن لکه روغن به اطراف می شود .
ساختاری از جنس استیل ضد زنگ سبب پاکسازی آسان و دوام بالای دستگاه می شود .
این دستگاه مقدار محدودی از فضای آشپزخانه را اشغال کرده و قرار گیری در کنار بقیه وسایل آشپزخانه به دلیل اشغال فضای کم امکانپذیر میباشد .
قفل میباشد ۲ چرخ با استحکام بالا و ۴ دستگاه دارای .
کنترل Computron™ ۸۰۰۰ در صورت تمایل به سفارش شامل هزینه اضافی میباشد
چرخه پخت قابل برنامه ریزی میباشد ۱۰ دارای .
دارای حالت مذاب میباشد .
دارای حالت آماده به کار میباشد .
داری حالت تمیزکردن میباشد .
دارای هشدار تشخیص آب میباشد .
دارای جبران کنندگی مقدار بار میباشد .
دارای کنترل نسبی میباشد .
دارای فیلتر سریع انتخابی و ردیابی قابل تنظیم فیلتر میباشد .
کاراکتری با تنظیمات انتخاب چندین زبان میباشد ۱۶ دارای نمایشگر دیجیتال .
کنترل Computron™ ۱۰۰۰
دارای قابلیت برنامه ریزی میباشد .
دارای نمایشگر ال ای دی زمان/دما میباشد .
دارای فلش های بالا/پایین ساده میباشد .
لوازم جانبی که همراه دستگاه هستند شامل :
صفحه فیلتر بیشینه با فیلتر استاندارد متوسط (PHT 2 پاکت فیلتر )
لوازم جانبی و گزینه هایی که بصورت جداگانه موجود میباشند :
اتصال مستقیم به ظرف دفع روغن
طبقه ۳ سبد
قفل دسته سبد
دسته و سبد فول سایز
تابه و دسته
پد فیلتر با جذب فوق العاده
فیلتر الصاقی شلنگ تخلیه
فیلتر تابه سیار
هنی پنی چیست
مشخصات دستگاه سرخ کن تحت فشار
ابعاد
میلی متر در حالت معمولی ۱۲۱۹ ارتفاع
میلی متر با درب باز ۱۵۷۵ ارتفاع
میلی متر ۴۸۳ عمق
میلی متر ۹۹۰ ارتفاع
ابعاد بسته بندی یک طبقه
میلی متر ۱۱۴۳ طول
میلی متر ۵۵۹ عمق
میلی متر ۱۴۲۰ ارتفاع
متر مکعب ۰.۹۱ حجم
کیلوگرم ۱۶۵ وزن خالص :
قیمت دستگاه هنی پنی
مقررات مربوط به فاصله مورد نیاز
میلی متر برای باز شدن درب ۳۵۶ بالا
میلی متر برای گردش هوا ۱۵۲ کناره ها
میلی متر برای گردش هوا ۱۵۲ عقب
میلی متر برای حذف فیلتر تابه ۷۶۲ جلو
فشار
فشار عملکرد Psi 12.0
تنظیمات شیر امنیت Psi 14.5
سیستم گرمایشی گاز طبعیی یا نفت مایع
تک شعله
۰.۵۰ در خط لوله
BUT/hr 80.000 کیلووات ۲۱.۱ یا
ظرفیت :
کیلوگرم ۵.۴ محصول
لیتر ۲۲ روغن
ولت عرضه میگردد ۱۲۰ سیم برق اختیاری و دوشاخه فقط برای دستگاه با ولتاژ .
دارای گواهی نامه های استاندارد آزمایشگاهی میباشد .
طرز کار با دستگاه هنی پنی
مشخصات ارائه شده
سرخ کن تحت فشار گازی مدل PFG 600 کیلوگرم برای هر بار بارگذاری مواد غذایی است و نیز دارای سیستم فیلتر توکار میباشد ۵.۴ هنی پنی دارای ظرفیت .
دستگاه همچنین می تواند با موارد زیر ادغام گردد :
Computron™۱۰۰۰ که یک کنترل دیجیتالی ساده با سیستم کنترل Computron™ ۸۰۰۰ روزه از صافی است ۷ دارای هزینه اضافی است با قابلیت برنامه ریزی یا عملکرد دستی، نمایشگر ال ای دی دیجیتال، حالت آماده بکار یا ذوب، جبران کنندگی مقدار بار، ردیابی و تاریخچه .
سال گارانتی میباشد ۷ ظرف سرخ کن از جنس استیل ضد زنگ مستحکم دارای .
دارای میله قفل کننده رنگی و سیستم قفل کن درب که سبب درزگیری محفظه و عدم خروج فشار را تضمین نموده و همچنین فشار psi 12 را در محفظه پخت نگه میدارد .
قفل میباشد ۲ چرخ با استحکام بالا و ۴ دستگاه دارای .
دارای کیت راه انداز با انتخاب محيط فیلتر میباشد .
ارائه دستگاه مرغ سوخاری با یک سال گارانتی تجهیزات فست فود و ده سال خدمات پس از فروش می باشد .