Bajo el mar
Bajo las aguas del planeta, a 11.000 metros de profundidad, se encuentra un mundo sumamente misterioso y sorprendente, lleno de vida, donde el primer ser vivo se origino hace 4.500 millones de años.
Es tanta la variedad que podemos hallar en el fondo del mar, que hablando de criaturas submarinas, existen más de 20.000 especies de peces, que se diferencian en forma, color y tamaño. Es así como el pez más grande llega a medir 18 metros de largo y el más pequeño apenas 8 milímetros. Algunos peces optan por vivir en soledad cuando otros prefieren vivir en conjunto.
No todos los animales del mar son peces, los delfines y las ballenas, por ejemplo, son mamíferos.
Otro de los integrantes del fondo del mar, son las algas. Plantas que no poseen raíces, hojas ni tallo, sino que tienen talo, muy parecido a las hojas pero con más flexibilidad y resistencia para aferrarse a las rocas. Las algas pueden ser de diversos colores, como rojo, verde o pardas. Estas necesitan del movimiento del agua, que es la cual le otorga los nutrientes. Las algas se encuentran generalmente en las rocas o en los suelos de las orillas del mar. Existe una especie de alga, Sargazo, que crece hacia arriba en busca de la luz del sol. Los bosques compuestos por plantas submarinas, sirven de hábitat y como alimento para los animales del mar.
Existen muchos animales que son confundidos con plantas, ya sea por su leve movimiento en el espacio o por su permanencia en el lugar. Estos animales no tienen ojos ni odios y suelen ser muy coloridos. Como en el caso de los Corales.
Las anemonas de mar son muy similares a las plantas, pero son animales. Se desplazan muy poco y de esta forma no pueden perseguir a sus presas ni escapar de predadores. Poseen tentáculos con aguijones venenosos en la parte superior, con los cuales atrapan a sus victimas. Viven en zonas bajas del mar.
Un área muy interesante e intrigante del fondo del mar se encuentra por debajo de los 200 metros de profundidad. Donde no llega la luz solar. Estas zonas son oscuras donde no hay plantas, las temperaturas son muy bajas y la presión del agua es muy alta. Los animales que habitan en ella, silban, gruñen y hasta generan su propia luz. Se alimentan de los restos de animales y/o plantas que llegan de aguas menos profundas o se devoran entre ellos.
Si bien todos los rincones del mundo fueron localizados y visitados, donde la presión del agua es muy fuerte y los buzos no han podido alcanzar, aun quedan seres y plantas por descubrir.
Julieta Carbonari
Fuente: Biblioteca Billiken Familiar
LA ANOREXIA NERVIOSA
Esta enfermedad suele ser padecida por adolescentes generalmente entre los 10 y 25 años.
A menudo la anorexia se presenta después de haber seguido una dieta en la cual las personas se nutren en ciertos tipos de alimentos. Los pacientes tienen el deseo de estar delgados, entonces comienza a desaparecer el deseo de comer, lo cual puede llevarlos a la muerte. Algunos síntomas característicos son la capacidad de ingerir alimentos, la amenorrea y el adelgazamiento; generalmente acorre a pacientes de sexo femenino, obesos o en aquellos que tienen fobia a llegar a un sobrepeso. Se observa mayormente en clases altas y medias y en ambientes socioculturales elevados.
Juliane Löw
Además existen cuadros independientes como:Trastornos por atracón (comer compulsivamente)Síndrome del comedor nocturno (ansiedad vespertina, hiperfagia nocturna, anorexia matinal e insomnio).
Pero el que ocurre con mayor frecuencia es la anorexia nerviosa que se caracteriza por ser un trastorno en el que la persona se niega a mantener un peso mínimo dentro de la normalidad, con un miedo significativo a ganar peso y una muy mal interpretación de su cuerpo y su forma. Generalmente estas personas tienen buen rendimiento escolar, aumento de la auto exigencia, inseguridad personal y necesidades de aprobación del entorno.
Estos pacientes, en apariencia, se desarrollan normalmente hasta la pubertad o comienzo de la adolescencia; y frente a los cambios físicos, psíquicos y sociales que ésta implica, caen ante la enfermedad. La desnutrición es responsable de algunos síntomas (irritabilidad, aislamiento social, depresión, disminución en la capacidad de concentración, insomnio, agudeza visual, sentido alterado del tiempo). También presentan dificultad para expresar sus sentimientos y afectos, alteraciones cognitivas, déficit en la ideología, disminución de la libido. La Anorexia Nerviosa puede presentar muchos desórdenes afectivos, tales como Depresión Mayor y Distimia; y también desórdenes por ansiedad como son el Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC) y Ansiedad Generalizada. Es de suma importancia tratar a la gente con Depresión Mayor porque lleva a una alta tasa de suicidios.
Trastornos de alimentación
Los trastornos de la alimentación se producen por la unión de factores biológicos y del desarrollo individual, familiar y social; cada uno de los cuales tendrá mayor o menor implicancia según el caso en particular del individuo. El DSM-IV (Manual de Diagnóstico Estadístico de los Trastornos Mentales 4ª Edición) clasifica los desórdenes alimentarios en:
Anorexia Nerviosa- Tipo restrictivo
- Tipo compulsivo/purgativo
Bulimia Nerviosa
- Tipo purgativo- Tipo no purgativo
El nuevo concepto de alimentación sana
Antiguamente, alimentarse bien significaba comer mucho. Por eso se decía que los chicos “gorditos” eran los que estaban bien alimentados. Hoy en día, comer bien o estar bien alimentados, para muchos es comer alimentos que no engorden. Pero ese es el grave error de la sociedad, porque “una buena alimentación” consiste en:
Comer alimentos sanos, en la proporción adecuada
Tener en cuenta los vencimientos de los alimentos
Que el envase que los contiene no estén rotos ni abollados (Por Ej. Latas que contienen duraznos, tomates,etc)
Que el lugar donde estén los productos este limpio
Que no se haya roto la cadena de frío.
Los alimentos realmente saludables no tiene que contaminar el organismo, con sustancias del envase; conservantes, colorantes, etc.
Los alimentos son sustancias que brindan al organismo energía que usa el cuerpo para realizar todas las funciones vitales.
Algunos alimentos que contienen los cinco grupos principales de nutrientes son: el pan y la leche que contienen proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales y azúcares.
Los alimentos adictivos: Existen sustancias adictivas, por ejemplo: colorantes, conservantes, emulsionantes, resaltadores de sabor, gelificantes, edulcorantes y antioxidantes. Estos se pueden extraer de distintas fuentes: naturales, no naturales o ser sintetizados en laboratorios.
Y esto debe aparecer impreso en las etiquetas de los envases como información.
Camila Formenti
Fuente: “Biología” Editorial Aique
Calorías y Alimentos
Los alimentos que incorporamos todos los días a nuestro organismo nos brindan energía necesaria para que las funciones vitales puedan desarrollarse correctamente; esta es utilizada tanto como para la producción de ATP, como para el aprovechamiento de nutrientes y así la realización de digestión, absorción y asimilación, o como en componentes de la estructura corporal. Debemos decir que los alimentos no solo aportan energía, sino que también una parte de ellos es utilizada para construir estructuras o facilitar reacciones químicas.
La energía liberada se puede medir de dos formas distintas:
Directamente: Se utiliza un vaso sumergido en un recipiente aislado; esto se conoce con el nombre de Bomba Calorimétrica.
Indirectamente: Se mide a través de oxidaciones biológicas tales como: Dióxido de carbono, agua, etc., o con oxígeno consumido.
Para las mediciones exactas necesitamos tener datos acerca de los nutrientes que contienen los alimentos.
Ainelen Midu
Fuente: Biología Activa-Puerto de Palos.
La salud mental
Cuando nos encontramos con alguien que nos pregunta cómo estamos, generalmente contestamos ‘’bien’’, no nos duele nada, no tenemos fiebre y vamos caminando hacia la escuela, al trabajo, a un recital o a tantas otras partes. En estas ocasiones podemos decir: ‘’estoy más o menos’’, ‘’me duele la muela’’, ‘’anoche no pude dormir bien’’ o ‘’mi papá se quedó sin trabajo’’. Es decir, estar bien, mal o más o menos depende de tantas cosas, como razones físicas, psicológicas y del contexto en el que vivimos. La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social y no solamente la ausencia de enfermedad.
La salud y la enfermedad no son estados diferenciados sino que hay grados que van desde el completo bienestar hasta la peor de las enfermedades o la locura. Por eso decimos ‘’no hay enfermedades sino enfermos’’, porque cada persona puede procesar su enfermedad e influir en su evolución.
¿De qué está enfermo un fumador compulsivo? ¿Del pulmón o de ansiedad? ¿Cómo podrá superar la sobreviviente de un accidente, los efectos psicológicos del trauma? ¿Y su recuperación física? ¿Cuál será el futuro emocional de un bebé abandonado o castigado en sus primeros meses de vida?
Como sabemos, cada persona está constituida por una unidad psicofísica social, por lo tanto, en cada caso la respuesta dependerá de la constitución física y psíquica de cada uno, de sus experiencias anteriores y del entorno que facilite u obstaculice la recuperación. Cuando los factores intervinientes no pueden complementarse, aparecen las enfermedades.
Algunas situaciones como los duelos, separaciones, mudanzas y otras, producen un alto impacto y puede desequilibrar la salud mental.
Aldana Almada Febre
Fuente: Enciclopedia Kapeluz
La osteoporosis
La Osteoporosis es una enfermedad en la cual disminuye la cantidad de minerales en el hueso, perdiendo fuerza la parte del hueso trabecular y reduciéndose la zona cortical por un defecto de la absorción de calcio, lo que los vuelve quebradizos y susceptibles de fracturas y micro fracturas.
Esta afección se produce sobre todo en mujeres amenorreicas o posmenopáusicas debido a la disminución del número de estrógenos y otras carencias hormonales.
Causas:
Deficiencia de calcio y vitamina D por malnutrición.
El consumo de alcohol y cafeína.
La menopausia en las mujeres.
La vida sedentaria, entre otras.
Síntomas a tener en cuenta:
Deformidades de la columna.
Dolor muscular.
Debilidad de los huesos.
Dolor en el cuello.
Pérdida de peso y de talla.
Camila Quadrelli
Fuentes: www.wikipedia- www.monografias.com
El psicoanálisis
El termino psicoanálisis fue fundado por Sigmund Freud (1856- 1939). El psicoanálisis investiga las actividades psíquicas del inconsciente.
Es decir que la actividad del hombre no se explica por medio de la lógica racional sino a partir de los aspectos irracionales del psiquismo.
La clave del psicoanálisis es prestar atención a las manifestaciones del inconsciente, como las palabras, los sueños, los actos fallidos, las fantasías. Freud dice que “Hacer consciente lo inconsciente cura las afecciones nerviosas”.
Se puede decir que la etiología y la histeria originaron el psicoanálisis. Entre nosotros llamar “histérico” a alguien es muy común y lo usamos como sinónimo de odioso e insoportable. La persona histérica es aquella que momentáneamente se vuelve sordo por ejemplo, y cuando consulta a su médico, éste no le encuentra nada anormal. Los síntomas no desaparecen porque la persona ignora las causas ocultas de su malestar que no se descargan normalmente por la vía consciente.
El hecho de expulsar el deseo o el hecho doloroso al inconsciente dejándolo en el olvido constituye la “represión”. Para nosotros, lo reprimido es igual a inconsciente. La teoría de la represión está relacionada con la interpretación y análisis de los sueños.
El inconsciente de los individuos que posee un dominio de emociones y sentimientos que se acumularon desde la infancia y luego son olvidados pero que vuelven a actuar en los sueños y en otras ocasiones.
Muchos actos que realizamos, voluntariamente son impulsos del inconsciente. Hay hechos psíquicos inconscientes que son sólo accesibles a la conciencia a través de la hipnosis.
Entonces podemos decir que no somos los arquitectos de nuestro propio destino, sino punto de apoyo de fuerzas inconscientes y que la completa libertad es una ilusión.
Camila Gómez
Fuente: Manual de Psicología adaptado para la enseñanza media. Editorial Atenas