Infusion de miel à base d'annedda (cèdre blanc), thé du Labrador et gingembre pour vous aider à passer l'hiver québecois.
Feuilles de cèdre blanc - riches en vitamines, longtemps utilisées par les Premières Nations pour traiter le scorbut.
Thé du Labrador - remède contre la toux et les douleurs musculaires.
Rhizome de gingembre - réchauffe le corps et vous fait sentir plein d’énergie!
Cannelle - la solution aux maux de tête et migraines.
Miel - un ingrédient anti-inflammatoire qui améliore aussi le goût!
On a mis les ingrédients solides dans 2 sacs à thé et on a mis les sacs à thé dans du miel. Ensuite, on réchauffé le miel lentement à 85°C pendant 10 minutes. Après, on a laissé l'infusion reposer pendant un autre 10 minutes pour finalement verser le mélange dans un pot de verre.
Bouillir de l'eau à 100 °C.
Verser l'eau dans une tasse.
Laisser refroidir l'eau pendant 3 minutes.
Ajouter 3 cuillères à table d'infusion de miel.
Boire et profiter😎