Aujourd’hui, avec mes collègues, on a visité la ferme Catean, une ferme laitière à Brasov. Cette petite entreprise appartient à une famille d’agriculteurs qui vendent tous les produits laitiers qu’ils produisent aux citoyens de Brasov. Ils élèvent aussi des chevaux et les entraînent pour différentes compétitions. Un des frères de la famille, passionné par ce domaine, s’occupe quotidiennement des chevaux et les entraîne pour qu’ils soient en pleine forme lors des compétitions.
De plus, au cours de notre visite, nous avons reçu des conseils de membres de la famille pour nous aider à développer notre propre entreprise. J’ai beaucoup appris dans ce domaine.
Nous avons aussi goûté certains fromages produits à la ferme Catean, mais aussi des carottes et des pommes. Ils étaient délicieux et naturels. Certains d’entre nous ont remarqué le goût de la nourriture de nos grands-parents.