Nogle benævner symbol for metafor. Meningen er dog den samme: At en person, genstand eller noget tredje repræsenterer eller forbindes med en idé eller et begreb. Nogle symboler ligger helt fast, f.eks. at en sort kat forbindes med ulykke, kragen med død, en due med fred eller en rose med kærlighed. Sidstnævnte fremgår netop af disse tre indstillinger fra ”American Beauty” (1999).
I den øverste indstilling fra filmens anslag klipper hovedkarakteren, Lester Burhams hustru en rose af sin stilk – et symbol på at kærligheden og lidenskaben brydes mellem de to. I den følgende indstilling ser vi Lester i en drømmeverden ligge mellem rosenblade. Det kan ses som et symbol på, at hans lidenskab og livsgnist bliver vakt til live igen, da han bliver forelsket i den unge Angela Hayes. Den samme symbolik ses i den nederste indstilling, som igen er fra Lesters drømme, hvor Angela ligger helt nøgen kun dækket af de røde rosenblade.