The 2020-2021 school year proved to be a challenge for all, but as time progressed, the CHEF pathway was able to take the challenges presented and turn them into opportunities for all students to learn, explore, and create. Whether it was one dish at a time, one presentation at a moment, or one (virtual) class session at a period, students were still able to acquire the understandings, practice, and skillset required to become professionals in the field and study of hospitality. Below are just a few examples of the hard work poured out by the CHEF pathway students this year.
El año escolar 2020-2021 demostró ser un desafío para todos, pero a medida que pasaba el tiempo, el CHEF pathway pudo tomar los desafíos presentados y convertirlos en oportunidades para que todos los estudiantes aprendieran, exploraran, y crearan. Ya sea un plato a la vez, una presentación a la vez o una sesión de clase (virtual) en un período, los estudiantes aún pudieron adquirir la comprensión, la práctica y el conjunto de habilidades necesarias para convertirse en profesionales en el campo y el estudio de la hospitalidad. A continuación se muestran solo algunos ejemplos del arduo trabajo realizado por los estudiantes del CHEF pathway este año.