本次活動邀請銀色大門創辦人—孫士姍，與本校師生分享從基金會送餐過程中的體會，演變到現在創辦送餐平台，他提倡「送餐不是只有送餐，還有一份關懷長者的心」的理念，善盡社會責任。

邀請在嘉義、南投縣水里鄉、彰化市、新北市(新店區、永和區、新莊區)的朋友們共同響應這個平台

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在校園方面，護理教育過去以理論與技術為主，較少學習文化需求相關課程，近幾年來，新二代在學率增加，常因父母國籍不同而遭受同儕霸凌，造成憂鬱情緒、排斥學習母國語言；在醫護方面，因台灣處於高齡化社會，且年輕世代多為雙薪家庭，外籍看護常為在台住院與陪伴老人的首選，外籍看護因文化差異，常席地而坐、用手吃飯，造成護理人員對東南亞籍看護觀感不佳、排斥情形。移民工因母國文化與台灣不同，在生活與醫療上也常衍生很多照護困擾，在臨床方面亦擔心會因文化差異導致溝通誤解。此次工作坊邀請長年在國立臺灣博物館辦理多元文化訓練活動的袁緒文老師，分享多元族群在台情形，增加臨床師生同理心亦增進多元文化知能，期能在醫護專業的教學與學習過程，擴展視野、學習包容互重的文化能力，樂於服務社群，並應用於未來的醫護職場，貢獻社會。