連結社區需求、活絡社群網絡、健康價值共享
本議題主軸對焦「健康樂活」的社區需求,透過各社區巷弄咖啡館、茶館或 是關懷據點、里民集會所、活動中心等定期聚會,共同打造龜(長壽龜)蚵(東 石)勇固有力的健康加油站。
本議題主軸在負責媒合在地議題需求的課程師資,發掘社區巷弄裡的百工達 人,結合學校健康照護的資源,共創造身、心、靈宜居共學的健康社區。社區居 民可以透過喝咖啡、喝茶,邀集更多跨域、跨世代對慢食運動有志一同的在地社 群,討論如何發展及保護及發揚當地傳統美食,與社會企業合作,辦理本地美食 嘉年華活動、倡導美食的品味、教導消費者扶持小農,鼓勵負責任的生產及消費 。