106試辦期

因應國內邁入高齡社會，並實踐桃園健康城市指標，落實長期照護及社區照顧關懷據點之服務效益，本校以賦能健康照護專業人才,，規劃與實踐長者膳食質地議題，於 2017 年以「實踐食品安全、膳食質地與健康老化的高齡友善服務人才培育計畫」一案通過「教育部」B類萌芽型計畫補助，紮根龜山區之長期照護機構與相關場域，落實中長期關懷在地高齡者之社會責任。