2日 ビビンバ にらたま汁 りんご 牛乳
今日の給食は、韓国を代表する混ぜごはん「ビビンバ」です。
ビビンバの“ビビン”が「混ぜる」“バ”が「ごはん」という意味になっていて、ごはんと具材をよくかき混ぜて食べるのが特徴です。
給食では、野菜入りのごはんの上に豚ひき肉をたっぷり使った肉みそをのせました。肉みそにしっかりと味がついているのでよく混ぜて食べてください!
「ひと口目は、にらたま汁の野菜からいただきましょう!」
3日 いわしの蒲焼丼 さつま汁 きなこ豆 牛乳
今日、2月3日は「節分」です。節分は、みんなが健康で幸せに過ごせますようにという意味をこめて、悪いものを追い払う日とされています。
悪いものの代表が鬼で、鬼を追い出すために豆まきをします。
今日の給食は、鬼が苦手ないわしを使ったどんぶりと豆まきで使う大豆に甘いきなこをまぶしたきなこ豆です。残さず食べて、健康な1年にしましょう!
「ひと口目は、さつま汁の野菜からいただきましょう!」
4日 ごはん キムムッチ 肉じゃが こぎつねサラダ 牛乳
今日は、白いごはんにぴったりのふりかけ「キムムッチ」です。キムムッチは、韓国風のりふりかけのことで、“キム”がのり、“ムッチ”があえ物という意味になっています。
給食室では、にんにくとごま油、しょうゆ、とうがらしを火にかけながらパラパラになるまで混ぜ合わせて作りました。もりもり食べて、元気な体を作りましょう!
「ひと口目は、サラダの野菜からいただきましょう!」
5日 ツナコーントースト いかとわかめのサラダ 洋風卵スープ 牛乳
今日は、ツナとコーンがたっぷりのったトーストです。
ツナは、まぐろやかつおからできている食べ物で、英語では、まぐろもかつおも「ツナ」と表現されています。
日本だけではなく世界でも人気で、サラダやごはんに混ぜて食べられています。給食では、マヨネーズと混ぜてチーズをのせて焼きました。ツナのうまみを感じながら食べてください!
「ひと口目は、サラダの野菜からいただきましょう!」
10日 タコライス ビーンズクリームスープ でこぽん 牛乳
今日の給食は、タコライスです。タコが入っているの?と思った人もいるかもしれませんが、これは、海のタコではなく、タコスのタコです。メキシコ料理であるタコスの具材をごはんの上にのせた料理で、沖縄で生まれました。キャベツとミートを一緒に食べてください。
果物は、今が旬の「デコポン」です。ヘタの部分がポ
コッと膨らんでいるのが特徴で、甘さの検査に合格した
実だけがデコポンという名前で売られています。実を包
んでいる白い皮はそのまま食べられます。
「ひと口目は、スープの野菜からいただきましょう!」