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COS'È
COS'È
Se sceglierai questo indirizzo diventerai un OPERATORE DELLA RISTORAZIONE in grado di preparare e distribuire - secondo modalità ed indicazioni prestabilite - pasti e bevande intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo.
Puoi ottenere questa qualifica attraverso due percorsi:
- o pressp un Istituto Professionale
- o presso un Ente di formazione professionale accreditato dalla Regione Marche in cui frequentare un corso biennale, dopo aver frequentato il primo anno di scuola secondaria superiore.
IMPARERAI A
L’”Operatore della ristorazione” è in grado di preparare e distribuire – secondo modalità ed indicazioni prestabilite – pasti e bevande intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo
possibili sbocchi lavorativi
possibili sbocchi lavorativi
Con questo titolo è possibile trovare occupazione, per esempio come addetto o assistente di cucina, presso ristoranti, alberghi con ristoranti, strutture di ristorazione collettiva (mense scolastiche, mense aziendali), gastronomie, aziende di catering, aziende di produzione pasti, aziende di ristorazione viaggiante, oppure come addetto alla preparazione, cottura e vendita di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie, etc.
DOVE?
Istituto Istruzione superiore Celso Ulpiani
DOVE?
Alberghiero F. Buscemi
DOVE?
Ente di formazione professionale accreditato dalla Regione Marche
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