植物名稱

英文名稱： Peach

學名： Prunus persica (L.) Batsch 重瓣桃花 Prunus persica Stokes Prunus persica (Linn.) Stokes 蟠桃 Amygdalus persica L. 桃(詩經)

科名： 薔薇科(Rosaceae)梅屬(Prunus)

原產地: 中國，最遠可以追溯到周朝，逐漸傳播到亞洲周邊地區，從波斯傳入西方，桃的種小名「爲persica。

莖

灌木或小喬木，株高 3~5 公尺，樹皮灰色，老幹上常有片狀剝落的樹皮，小枝光滑，芽有短柔毛。

葉

單葉互生或叢生枝端，披針形或長橢圓狀披針形，長 8~15 公分，寬 1.5~3.5 公分，先端長尖，基部闊楔形，邊緣有鋸齒或細鋸齒緣，無毛，葉揉碎有杏仁奶香；葉柄長 0.5~1.2 公分，上端有腺體。