COMIDA

Es común cenar entre las 9:30pm y las 11:00pm. La mayoría de los restaurantes abren a las 9:00pm y sirven comida hasta las 12:00am. La carne vacuna es un básico en la dieta, ya que Buenos Aires es conocida por la calidad de su carne. Sin embargo, también es una ciudad con muchas opciones para vegetarianos y veganos.

🥩 Carnes y Clásicos de la Parrilla

• Asado / Parrilla – El ritual argentino por excelencia.

• Bife de chorizo – Corte jugoso y súper sabroso.

• Morcilla & chorizo – Infaltables en la parrilla.

• Provoleta – Queso provolone derretido con especias.

🥟 Platos Salados Tradicionales

• Empanadas – Horneadas o fritas; sabores imperdibles:

  • Carne (suave o picante)

  • Jamón y queso

  • Humita

  • Pollo

• Milanesa – De carne o pollo, un clásico de bodegón.

• Fugazzeta – Pizza rellena con queso y cubierta de cebolla.

🍝 Comida Casera & Confort

• Ñoquis del 29 – Tradición porteña de fin de mes.

• Tortilla de papas – Bien alta y jugosa.

• Locro – Guiso típico de fechas patrias.

🍞 Street Food & Cosas Ricas para Picar

• Choripán – Chorizo a la parrilla en pan, con chimichurri.

• Bondiola – Sándwich de cerdo, clásico de la Costanera.

• Fainá – Torta de garbanzo que se come con pizza.

🍰 Postres & Dulces

• Dulce de leche – Presente en helado, tortas y facturas.

• Alfajores – De maicena, chocolate o simples: todos son ricos.

• Helado artesanal – Estilo italiano, muy cremoso

• Pastelitos – De membrillo o batata.

🍹 Bebidas & Tradiciones Locales

• Fernet con Coca – El trago más argentino.

• Mate – Infusión tradicional, ideal para compartir.

• Vino Malbec – Emblema nacional.

🥩 Parrillas Tradicionales

• Don Julio – Reconocido mundialmente, un imperdible.

• La Cabrera – Porciones grandes y sabores clásicos.

• El Pobre Luis – Parrilla al estilo uruguayo con mucha tradición.

• Desnivel (San Telmo) – Sencillo, local y riquísimo.

🍽️ Clásicos Porteños

• El Preferido (Palermo) – Bodegón histórico renovado.

• Las Cholas (Las Cañitas) – Cocina del norte argentino y parrilla.

• El Cuartito – Ícono de la pizza porteña.

• Café Tortoni – Café histórico con más de 150 años.

🍕 Pizza, Empanadas & Comfort Food

• Guerrin – La pizza más tradicional de Buenos Aires.

• La Mezzetta – Famosa por la “pizza al molde.”

• La Cocina – Empanadas clásicas y muy valoradas.

🍷 Bares de Vino

• Vina – Vinos boutique y degustaciones.

• Naranjo – Vinos naturales y cocina moderna.

• Pain et Vin – Ideal para probar vinos en un ambiente íntimo.

🥑 Restaurantes Modernos & Fusión

• Casa Cavia – Espacio hermoso con platos de temporada.

• Gran Dabbang – Fusión asiática-argentina súper creativa.

• Proper – Cocina moderna en una antigua mecánica.

🧁 Dulces & Merienda

• La Noire – Pastelería fina.

• Dos Escudos – Tortas clásicas con mucho dulce de leche.

• La Alacena – Panadería, brunch y café de especialidad.