ลำไย..หล่ายดอย
ลำไย..หล่ายดอย
ความเป็นมาของลำไยในอำเภอทุ่งหัวช้าง
เชื่อมโยงกับการนำลำไยพันธุ์ดีจากจีนเข้ามาปลูกในภาคเหนือ โดยเจ้าดารารัศมี พระราชชายาในรัชกาลที่ 5 ที่ทำให้เกิดการขยายพันธุ์ลำไยจนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญโดยอำเภอทุ่งหัวช้าง เป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกลำไยสำคัญในจังหวัดลำพูน.
1. ต้นกำเนิดในภาคเหนือ:
ลำไยพันธุ์ดีถูกนำเข้ามาในล้านนาครั้งแรกในปี พ.ศ. 2439 โดยชาวจีนนำพันธุ์ลำไยมาถวายเจ้าดารารัศมี.
2. การปลูกในเชียงใหม่:
เจ้าดารารัศมีได้มอบพันธุ์ลำไย 3 ต้นให้กับเจ้าน้อยตั๋น ซึ่งนำไปปลูกที่บ้านน้ำโท้ง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่.
3. การขยายสู่ลำพูน:
จากนั้นลำไยได้แพร่ขยายการปลูกไปยังอำเภอต่างๆ ในจังหวัดลำพูน รวมถึงอำเภอทุ่งหัวช้าง เนื่องจากเชื่อว่าดินบริเวณริมแม่น้ำมีความอุดมสมบูรณ์และเหมาะแก่การเจริญเติบโตของลำไย
ลำไยกับอำเภอทุ่งหัวช้าง
พื้นที่ปลูกสำคัญ:
ลำไยเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจหลักของอำเภอทุ่งหัวช้าง นอกเหนือจากข้าว ข้าวโพด และมันฝรั่ง.
การพัฒนาและแก้ปัญหา:
ปัญหาเรื่องราคาลำไยตกต่ำสะสมทำให้นายชวลิต ศรีวิจี๋ สนใจที่จะพัฒนาคุณภาพลำไยและลดต้นทุนการผลิต โดยมีศูนย์เรียนรู้ที่ส่งเสริมเทคโนโลยีในการผลิตลำไยคุณภาพในพื้นที่
ที่อยู่ ชุมชนหมู่บ้านหนองผำ หมู่ที่ 10 ต.ทุ่งหัวช้าง อ.ทุ่งหัวช้าง จ.ลำพูน 51160
บ้านนายหล้า สุต๋า
ความสำคัญของลำไย
พืชเศรษฐกิจ:
ลำไยได้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจอันดับหนึ่งของภาคเหนือ สร้างรายได้มหาศาลในแต่ละปี.
การแปรรูป:
ผลผลิตลำไยนำมาแปรรูปเป็นลำไยอบแห้งคุณภาพสูง ซึ่งเป็นของฝากที่มีชื่อเสียง และยังนำไปทำผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น กาแฟลำไย หรือขนมต่าง ๆ.
ผู้ให้ข้อมูล https://www.google.com/search?&rlz=1C1FHFK_thTH1123TH1124&oq
ผู้เรียบเรียง นางรัตนา ปักกัง
ภาพถ่าย โดย นางรัตนา ปักกัง