防災食物採買原則

防災食物採買原則

1、保存期限

2、個別喜好

3、家庭人數

4、過敏禁忌

這些都要事先規劃好，臨時有需要才不會手忙腳亂，更可為家人的健康把關呢！

採買時要注意以下細節

1、可常溫保存的食物(保存期限在半年以上，每半年更新1次)。

2、符合家庭日常飲用習慣。

3、依照家中成員數，備妥3天分存糧。

4、購買不須加熱或加水的食品(記得要依家人的健康條件準備，像是有乳糖不耐症的就不要買保久乳；對巧克力、花生過敏的要仔細看包裝袋上的成分：糖尿病、腎臟病...等慢性病患者的食物也要特別準備)。