EUSKAL TARTA egiteko errezeta.

Etxean asko aspertzen bazara, nik aholku batzuk emango dizkizut etxean familiarekin ez aspertzeko. Egun hauek, egia esanda, ez dira bate dibertigarriak etxean zaudela. Ez esan ez zarela ari egun guztia jaten. Euskal tarta bat egin dezakezu, serie eta pelikulak “hiro films” aplikazioan ikus ahal dituzu ez baduzu Netflix. Eta eskuak behin eta berriro garbitu xaboiarekin.

EUSKAL TARTA

Osagaiak:

- arrautza bat - limoi birrindura

- 2 gorringo - cointreau

- azukrea 200 g - mahaspasak

- irina 250 g - orejoiak

- gurina 200 g - pastel krema

NOLA EGIN:

Azukre, gurina, irina, gorringoak, limoi birrindura eta Cointreau zarrapadaz- honelako ordenean- nahasketa bat lortu hagadun irabiagailua erabiliz.

Molde biribil desmuntagarria bat hartu eta gurina eta irinez estali. Gero masa arin batekin estali eta hozten utzi. Beste aldetik, zenbait orejoi txikituak eta pasak pastel kremarekin nahastu. Mezkla hori lehen prestatutako moldean bota eta masa gehiagorekin estali. Pastela arrautza irabiatuz estaltzeko pintzel bat erabili eta tenperatura altura laberatu 45 minutuz.

Saiatu 15 egun hauek ikaragarri ondo pasatzen Animo!!!