ตำบลสะนอ มีชาวบ้านเล่าขานว่าสมัยโบราณ ในละแวกหมู่บ้านมีต้นไม้ชนิดหนึ่งชื่อว่าต้นไม้ประดู่ มีดอกสีเหลืองบานสะพรั่งทั้งหมู่บ้าน ชาวบ้านที่นับถือศาสนาอิสลามพูดภาษายาวีว่าสะนอซึ่งมีความหมายว่าต้นประดู่
คำว่า สะนอ หมายถึงต้นประดู่ มีคำเล่าขานจากปากผู้เฒ่าผู้แก่ที่เล่าสืบทอดกันมาตั้งแต่โบราณสืบทอดจากรุ่นลูกมาถึงรุ่นหลานในปัจจุบันว่าต้นไม้ประดู่มีดอกสีเหลืองอร่ามบานสะพรั่งเรียงกันเป็นแถวยาวทั่วไปทั้งหมู่บ้านชาวบ้านจึงได้นำไม้เนื้อแข็งเหล่านี้มาทำแกะเป็นลายไม้ต่างๆ มาประดับบ้านเรือนเช่น ราวบันได ระเบียงบ้าน เก้าอี้ โต๊ะ ตู้ เป็นต้น