Кето Диета: Что Можно и Нельзя Есть
Почему Кето Диета?
Кето диета - это план низкоуглеводного, высокожирового питания, который приводит организм в состояние кетоза. В этом состоянии организм начинает сжигать жир в качестве основного источника энергии вместо глюкозы. Это состояние может привести к снижению веса, улучшению контроля уровня сахара в крови и других метаболических преимуществ.
Продукты, Разрешенные на Кето Диете
Жиры:
Масло авокадо, оливковое масло, кокосовое масло
Сливочное масло, сало, жирные сливки
Жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия)
Белок:
Жирное мясо (говядина, свинина, баранина)
Птица (курица, индейка)
Яйца
Морепродукты
Овощи с низким содержанием углеводов:
Брокколи, цветная капуста, шпинат
Кабачки, перец, сельдерей
Продукты, Запрещенные на Кето Диете
Углеводы:
Сахар и сладости
Зерновые (хлеб, макароны, рис)
Клубни (картофель, сладкий картофель)
Фрукты (кроме ягод)
Постные белки:
Нежирное мясо (курица без кожи, рыба)
Бобовые
Продукты с высоким содержанием углеводов:
Овощи с высоким содержанием крахмала (морковь, свекла)
Алкоголь
Фруктовые соки
Как Начать Кето Диету
Начните постепенно: Начните с уменьшения потребления углеводов постепенно, чтобы избежать синдрома отмены углеводов.
Соблюдайте макросы: Следуйте правильным соотношениям макроэлементов (70-80% жиров, 20-25% белка, 5-10% углеводов).
Слушайте свое тело: Будьте внимательны к признакам кетоза, таким как повышенная жажда, учащенное мочеиспускание и снижение аппетита...