Какие продукты можно есть при лучевой терапии

Продукты, богатые антиоксидантами

Лучевая терапия может вызывать повреждение клеток из-за образования свободных радикалов. Продукты, богатые антиоксидантами, могут помочь нейтрализовать эти свободные радикалы и защитить клетки. Полезными источниками антиоксидантов являются:

Ягоды (черника, клюква, малина)

Цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны)

Зеленый чай

Орехи (грецкие, миндаль, фундук)

Продукты, содержащие белок

Белок необходим для восстановления поврежденных тканей и поддержания здорового иммунитета. Во время лучевой терапии рекомендуется потреблять адекватное количество белка из таких источников, как:

Постное мясо (курица, индейка, рыба)

Фасоль и чечевица

Яйца

Соевые продукты

Продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка способствует здоровому пищеварению и может помочь предотвратить побочные эффекты лучевой терапии, такие как диарея или запор...