🙂🙂 Finom receptek hagymával

Tudod, mit szeretek különösen a hagymában? Hihetetlen sokoldalúságuk! Lássunk néhány kedvenc receptemet, ahol ezek a kis csodagumók igazán ragyoghatnak:

Francia hagymaleves

Ó, ez a leves egy vers! Képzelje el, hogy a hagyma lassan megolvad a vajban, és kiárasztja azt a csodálatos, édes aromát. Ha ezután lelocsolod alaplével, és hozzáöntesz egy kis fehérbort - mennyei! Bennfentes tippem: Hagyja a hagymát nagyon sokáig pirítani. Minél sötétebb, annál jobb lesz a végén!

Sós hagymás sütemény

Tudod ezt? Kezdődik az ősz, és hirtelen hagymás süteményhez és Federweißerhez érzi magát. Számomra minden csak összetartozik! Imádom, amikor a frissen sült hagymás sütemény illata járja át a házat. A receptem családi titok, de annyit elárulok: a sok-sok hagyma és egy kis szalonna mindent megváltoztat!

Karamellizált hagyma

Ha engem kérdezel, a karamellizált hagyma szinte önmagában étel. Meg tudnám enni őket kanalanként! Nagyon sokoldalúak – egy szaftos steaken, egy hamburgerben vagy egy ropogós pizzán. Tippem: A végén adjunk hozzá egy csepp balzsamecetet. Ez az ízt egy teljesen új szintre emeli!

Ropogós hagymakarikák

Legyünk őszinték: ki tud ellenállni a ropogós hagymakarikának? Amúgy nem én! Akár uzsonnaként egy futballestre, akár köretként egy grillezéshez – egyszerűen csodálatosak. Panírozás előtt próbálja meg íróban áztatni őket. Ettől extra szaftosak lesznek!

Hagyma mártogatós és szószok

Nem is hinnéd, milyen gyakran a hagyma a titkos hozzávaló a kedvenc mártogatósaimban és szószaimban! Egy krémes hagymás mártogatós friss fűszernövényekkel minden bulira a kedvencem. És az én házi BBQ szószomban? A hagyma kötelező!

Hagyma kivonat, tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060