C. 飲食

C1. 碳水化合物索引

• C1-1. 食物份量代換手冊

C2. 特殊類別食物的碳水化合物

C3. 碳水化合物的計算&醣類密度（係數）

• C3-1. 電子秤介紹

• C3-2. 碳水化合物份量及係數表

•  C3-3. 用餐計算實例

C4. 無糖/低碳零食&食物介紹

C5. 健康食材推薦

C6. 健康食譜

C7. 一日飲食建議量（幼兒/兒童/青少年/成人）

C8. GI值（升糖指數）

C9. 代糖、糖醇及膳食纖維