基本學習目標:
1. 呼吸作用是甚麼?
**2. 比較呼吸作用與燃燒作用。
**3. ATP 是甚麼?
4. 列出一些能量於身體內的一些應用例子。
5. 列出呼吸作用的2個類別。
**6. 描述需氧呼吸的總化學文字方程式。
**7. 說明需氧呼吸的3個階段，包括糖酵解、克雷伯氏循環及氧化磷酸化過程(電子傳遞)。
8. 列出影響呼吸作用速率的因素。
**9. 就發生位置、原料、所需條件及產物，比較需氧呼吸的3個階段。
**10. 比較ATP及NADH。
11. 計算需氧呼吸下ATP產生的數目。
12. 描述如何量度呼吸速率。
**13. 說明石灰水及碳酸氫鹽指示劑的作用。
**14. 說明缺氧呼吸的過程，包括植物及動物的缺氧呼吸。
15. 列出一些缺氧呼吸於工業上的應用。
16. 說明光合作用與呼吸作用的關係。
**17. 比較光合作用與呼吸作用，根據發生位置、代謝反應、能量轉換、循環反應、ATP形成、H載體及最終H受體。