Próbáld ki ezt a finom gabonapelyhes italt – nagyon egészséges! Az árpából és rozsból készült ital kiváló alternatívája a hagyományos kávénak. Az ital élénkít és nem emeli a vérnyomást. Az összetevők nem tartalmaznak koffeint, így az ital nem okoz kárt. Éppen ellenkezőleg, segít a túlsúly elleni küzdelemben, felgyorsítja az anyagcserét és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Az ital íze nem éles, nagyon kellemes. Az illata könnyű, nem tolakodó. A gabonapehely italt még egyes egészségügyi élelmiszer-rendszerek is tartalmazzák, így nyugodtan beillesztheti étrendjébe.
4 adag, hozzávalók:
- árpa 60 gr
- rozs 60 gr
- víz 1 lit (forró)
A recept összetételének tápanyag- és energiaértéke 100 g-ban:
- fehérjék 1 g
- zsír 0 g
- szénhidrát 6 g, 34 kcal
- GI: 50 %
Főzési idő: 1 óra
Az árpából és rozsból készült ital számos hasznos anyagban gazdag, így szervezetre gyakorolt jótékony hatásainak skálája igen széles:
- az ital gyorsan visszaadja az erőt, hiszen rengeteg fehérjét és szénhidrátot tartalmaz;
- nyugtatja az idegrendszert, javítja az alvást, pozitív hatással van a szívre és az erekre;
- segít a máj és a vese komplex kezelésében, kifejezett choleretikus hatással rendelkezik, normalizálja a bél mikroflóráját.
A fent leírt jótékony tulajdonságai miatt az italt krónikus betegségekben szenvedők, valamint megelőzés céljából mindenki ihatja. Kívánság szerint naponta legfeljebb 4 csészével ihat meg ebből az italból.
Elkészítés:
A rozst és az árpát öntsük egy tálba, töltsük fel hideg vízzel, és mossuk meg. Ezután leengedjük a piszkos vizet. Ily módon mossa meg a gabonaféléket néhányszor, amíg a víz tiszta nem lesz.
Töltse fel ismét a tiszta hozzávalókat hideg vízzel, és hagyja ázni egy napig. A megadott idő elteltével engedje le a vizet, tegye a szemeket egy serpenyőbe, és töltse fel tiszta, szűrt vízzel.
Helyezze a serpenyőt a tűzre, és forralja fel. Amint a szemek elkezdenek szétrepedni, vegyük le a serpenyőt a tűzről, és engedjük le a vizet. Helyezze az árpát és a rozst egy papírtörlőre, és szárítsa meg.
Az elkészített szemeket öntöttvas serpenyőben 2 percig pirítjuk. A folyamat során keverjük össze. A serpenyőnek teljesen száraznak kell lennie, egy csepp olaj nélkül.
Ezután kávédaráló segítségével őrölje porrá a szemeket. Tárolja a keveréket száraz helyen, légmentesen záródó edényben.
Öntsön egy evőkanál port egy serpenyőbe, és adjon hozzá forró vizet. Helyezze a serpenyőt a tűzre, és forralja az italt két percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és fedje le fedővel. Hagyja állni 2-3 percig.
Egészségedre!
Kistermelői termékek rozsból:
Rozsecet
0,2 liter 1300 ft
0,5 liter 2500 ft
0,75 liter 3300 ft
Legalább egy éves érlelésű, biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termékek
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk
Rozs kivonat
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
- Tartósítószertől, adaléktól mentes
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Mag natúr
- 1000 ft/kg
Fermentált, fagyasztott rozs
- 200 gramm 600 ft
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető